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Bio-Hackfleisch noch essbar?

gefragt von lilith87 am 28.10.2009 um 12:32 Uhr

ich habe zwei eingefrorene Hackfleisch, die schon nach der Herstellung eingefroren sind. das Datum steht es aber drauf, bei -18 Grad mindestens haltbar bis Juli 2009.

Die Verkäuferin meinte, es macht nichts. man kann es noch essen.

was denkt ihr? Besteht kein Gefahr, dass wir Bauchweh bekommen? Das Hackfleisch hat rötlichen Farbe.

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Haltbarkeit x 836 Bio x 721 Hackfleisch x 103

anonym
beantwortet von Bruckner am 28. Oktober 2009 12:57
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Ich hätt`s erst gar nicht gekauft.....wenn du schon die Verkäuferin ansprichst........ts

Kommentar von 5ea859e1e1ad603765b23be13a647f51smallpecudis am 28. Oktober 2009 13:11

Ich hätte die angezeigt, ohne mit der Wimper zu zucken. Aber klar, ist ja "Bio", die meinen, die können echt JEDEN Dreck noch verkaufen, weil die Leute "dran glauben".

Und nachher jammern sie rum, wenn beim nächsten "Skandal" ALLE Betriebe, auch die, die anständig arbeiten, den Bach runter gehen weil kein Umsatz mehr da ist.

Kommentar von lilith87 am 28. Oktober 2009 22:14

hab es auch nicht gekauft. sondern geschenkt bekommen, als ich sagte, dass das datum abgelaufen ist. sie meinte dann dass ich sie ruhig haben kann. dann hab ich gefragt.

Kommentar von 5ea859e1e1ad603765b23be13a647f51smallpecudis am 28. Oktober 2009 22:18

und nachdem Du weg warst, hat sie den Rest dann vermutlich einfach umetikettiert ... ^^

Ehrlich, das gibts in keinem normalen Landen, daß Zeug SO lange rumliegt, das hätte längst entsorgt werden müssen.

Kommentar von 5ea859e1e1ad603765b23be13a647f51smallpecudis am 28. Oktober 2009 22:21

Verschenken ist da btw genau so illegal wie verkaufen, wer Fleisch verkauft muß die abgelaufenen Partien kostenpflichtig entsorgen (das wird abgeholt und geht normalerweise ins Biogas, zB über Saria).


frageloch
beantwortet von frageloch am 28. Oktober 2009 12:35
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Risiko zu groß, besser weg und neu kaufen, sparen an der falschen Stelle


anonym
beantwortet von alphonso am 28. Oktober 2009 12:34
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Bauchweh nicht, aber gefrorenes Fleisch bzw. Fett schmeckt von Woche zu Woche schlechter.


anonym
beantwortet von gibtsdochnich am 28. Oktober 2009 12:33
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naja, ich würds wegkloppen und mir neues holen

Kommentar von 5ea859e1e1ad603765b23be13a647f51smallpecudis am 28. Oktober 2009 12:48

DH - sowas ist Gammelfleisch!


pecudis
beantwortet von pecudis am 28. Oktober 2009 12:43
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WEG DAMIT Hackfleisch ist eins der empfindlichsten Lebensmittel überhaupt (wie rohes Ei) und Salmonellen überleben auch in der Tiefkühltruhe. Was SO lange überlagert ist, darf auf gar keinen Fall verkauft werden (ist strafbar!), und erst recht nicht gegessen! VOn sowas bekommt man unter Umständen nicht nur "Bauchweh", sondern kann auch dran sterben.

Sowas ist ein Fall für die Lebensmittelhygiene! Wo hast Du das denn her???

Kommentar von lilith87 am 28. Oktober 2009 22:15

sie wollte es auch nicht verkaufen.


anonym
beantwortet von laleluleila am 28. Oktober 2009 12:37
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Klingt alles genießbar. Zur Sicherheit gut durchbraten, dann passiert schon nichts.


moosmutzelchen
beantwortet von moosmutzelchen am 28. Oktober 2009 12:37
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Hast du kein Haustier, was mal dran schnuppern kann? Katzen eignen sich da hervorragend. Was nicht mehr gut ist oder bald umkippt, rühren die nicht an.


Teshup
beantwortet von Teshup am 28. Oktober 2009 12:34
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Lass deine Nase entscheiden, wenn es nicht schlimm riecht gut durchbraten dann ist es auch noch genießbar.


ljubavi
beantwortet von ljubavi am 28. Oktober 2009 12:33
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ich denke man kann es essen.

Kommentar von 8a1df9446d8d8c5369aaefb9c7be075fsmallfrageloch am 28. Oktober 2009 12:57

klar, man kann auch ?.......? essen.


anonym
beantwortet von Artie am 28. Oktober 2009 12:33
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Naja, auf jeden Fall sehr gut durchbraten! Ich würde es aber vermutlich nicht mehr essen..


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