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Bin kein Weinkenner - möchte mir Wissen aneignen - bringt VHS-Kurs etwas?

gefragt von jojo1 am 03.05.2007 um 21:37 Uhr

Da ich bei Geschäftsessen oft der Einladende bin, komme ich immer in Verlegenheit, wenn es darum geht Wein zu bestellen. Wie kann ich mir Wissen aneignen? Ich trinke kaum Alkohol.


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anonym
beantwortet von Mary70 am 3. Mai 2007 21:53
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Bin auch gerade dabei meine Weinkenntnisse aufzubessern. Bei VHS Kursen weiss ich nicht so genau, wieviel die bringen. Aber es gibt viele Wochenend-Seminare in Weinregionen bei echten Winzern. Die sollen sich wirklich lohnen. Z. B. an der Mosel, am Rhein usw. Zudem hab ich mir ein Buch gekauft: "Wine - just a drink" von Matt Skinner, GU Verlag. VIEL SPASS beim lernen...

Kommentar von B1e7156b56f68f91ca896274da6882d9smallwaterlilies am 3. Mai 2007 22:00

Hab schon von "Weinseminaren" gehört, stell ich mir spannend vor!


jheart
beantwortet von jheart am 3. Mai 2007 23:40
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Ein VHS Kurs ist dann gut, wenn der Dozent ein Weinliebhaber und wirklicher Weinkenner ist.

Ich würde empfehlen ein Einsteigerbuch zu diesem Thema zu kaufen, das nicht zu umfangreich ist.

Man muss die Weingebiete in Deutschland und Frankreich kennen. Daneben noch etwas Italien, Spanien und "neue Welt". Hier hilft schon etwas geographisches Interesse.

Weiterhin spielt die Traubensorte die Rolle für den Geschmack eines Weines.

Letztlich sollte man sich auch durch die verschiedenen Trauben, Gebiete und Preiskategorien trinken. Also an Weindegustationen teilnehmen.


Nusss
beantwortet von Nusss am 3. Mai 2007 22:04
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Ein VHS-Kurs bringt wird dich sicherlich nicht zum Voll-profi in Sachen Weinkenntnisse machen, aber wichtige Grundlagen und solche Sachen wirst du dort bestimmt lernen. Das wird denk ich auch reichen


TOM170
beantwortet von TOM170 am 3. Mai 2007 23:12
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Es gibt diverse Internet-Foren (z.B. wein-plus.de), da kann man schon eine Menge Informationen durch etliche Links bekommen, dann gibt es auch recht gute Printmedien (Wein-Gourmet; VINUM etc.), da kann man sich schlau machen. Und ganz wichtig: selber den Wein probieren; auf öffentliche Weinverkostungen gehen, sich austauschen, debattieren + keine Hemmungen haben, wenns ums persönlcihe Urteile geht!


anonym
beantwortet von Kaktuspink am 4. Mai 2007 10:45
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Am besten bei der Teilnahme an einer Weinprobe,Weinseminar in einer Weingegend ,beim Winzer selbst.Da kann man auch gleich eine Kellerführung mitmachen.



ribhinndonn
beantwortet von ribhinndonn am 4. Mai 2007 18:00
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Nimm an Weinseminaren teil. Die kannst Du sogar mit einem Urlaub verbinden, da z. B. in Frankreich, Spanien und Italien oft welche angeboten werden. So lernst Du etwas über den dort angebauten Wein und gleichzeitig das Land kennen.


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