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Bierdeckel aufheben?

Frage von Samsa Samsa

Ist man als gastwirt verpflichtet, sämtliche Bierdeckel 10 Jahre lang aufzuheben? Es ist ja der einzige Nachweis über die Einnahmen. Oder reicht das aus, was ins Kassenbuch geschrieben wurde?

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Antworten (11)

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    Antwort von heinmueck heinmueck

    Die Bierdeckel sind Urkunden (sollte ein Gast einen Strich vom Bierdeckel wegradieren, wäre das Urkundenfälschung - das ist kein Witz).

    Die Bierdeckel haben aber nur eine Bedeutung im Verhältnis Wirt-Gast für den Nachweis, dass soundsoviel Biere serviert wurden und mit dem Gast ein Streit besteht, wenn der nicht alles zahlen will, das Finanzamt interessiert sich nur für die Kassenabrechnungen.

    Kommentar von spurkel spurkelspurkel

    DH!!

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    Antwort von Christiangt Christiangt

    Was das denn fürne Frage, das Kassenbuch zählt sonst nichts. Nicht jeder brauch einen Bierdeckel und manche lassen sich auch nichts drauf schrieben sondern zahlen gleich.

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    Antwort von biggie55 biggie55

    kassenbuch reicht aus.

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    Antwort von doris11 doris11

    Bierdeckel??

    nö,die interessieren keinen,...Wareneingang ,Warenausgang.....Bons....Kasssabuch,...das interessiert

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    Antwort von ziegenhirte ziegenhirte

    Das dürfte doch wohl ein Märchen sein, ist mir in meiner Berufslaufbahn bei den Prüfungen noch nicht vorgekommen!

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    Antwort von Tigger14 Tigger14

    du brauchst doch die alten meist nach bier stinkenden bierdeckel nicht aufheben, dafür hast du doch dein kassenbuch

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    Antwort von derMeier derMeier

    In meiner Stammkneipe werden die weggeschmissen.

    Geniale Idee, aber ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, das man die aufbewahren muss

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    Antwort von jilissa jilissa

    ich glaube nicht, dass man die Bierdeckel aufheben muss lol. Das ist ja keine offizielle Rechnung. Das Kassenbuch reicht aus soweit ich weiß. Aber echt lustischhhhhhhh.....

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    Antwort von Kinimaxi Kinimaxi

    eigentlich müsste man sie aufheben, ist aber sinnlos also Kassenbuch

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    Antwort von Eselin Eselin

    Ich bezweifele sehr, dass ein Bierdeckel als Einnahmenachweis durchgeht.

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    Antwort von digiritter digiritter

    Bei Dittsche schon.

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