Beugen Omega-3-Fettsäuren, wie z.B. in Rindfleisch, wirklich Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor?

Ja, das tun sie:

Omega-3-Fettsäuren können blutdrucksenkend wirken und dadurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren.

(http://www.onmeda.de/ernaehrung/naehrstofflexikon/fette/omega-3-fettsaeuren.html?p=3)

Ja, auf jeden Fall - aber 1x wöchentlich eine Handvoll Nüsse (evtl.Mischung) vermindert das Herz- Kreislaufrisiko um ca. 30%!! Jedoch täglich eine Handvoll ist natürlich noch besser - und das wäre eine Alternative zu Fleisch! Und wegen der Kalorien: einfach von anderen Dingen dafür weniger essen, dann kann man sich das auch leisten!!

Die meisten Omega-3-Fettsäuren finden sich übrigens in Seefisch. Und da wiederum in den fettigeren: Hering, Makrele, Heilbutt.

Rinderfett besteht zum größten Teil aus gesättigten Fettsäuren. juggernaut.com.au/food/index.php?f=beef&n=4001

Wenn die Tiere wirdlich im freien Gras fressen (statt Kraftfutter) haben sie tatsächlich mehr omega-3 - besonders in der Milch. Dann haben sie von den 5% mehrfach ungesättigten vielleicht 2% omega-3.

Wegen omega-3 Rindfleisch zu essen ist also ein Witz.

Nimm Leinöl. (52% omega-3)

Ja, sie beugen herz/Kreislaufkrankheiten vor: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10465168?dopt=Abstract

Im Rindfleisch sind relativ wenig Omega 3 drin. Besser ist Fisch.Aber darauf achten das es kein Fetter Fisch ist,wie zum Beispiel heilbutt,Aal. Besser ist lachs,Dorsch und Hering. Thunfisch ist auch Sehr gut. Nüsse sind nur bedingt mit Omega 3 bestückt. Sehr gut sind Walnüsse. nicht geeignet sind Haselnüsse Paranüsse, Erdnüsse. Aber das Beste mittel ist immer noch eine Colesterienarme Ernährung und sportliche Aktivitäten.Colesterien verursacht Artheriusklerose in den Artherien und somit ist das Risiko einen Herzinfakt oder Schlaganfall zu bekommen relativ hoch.