Ein aus dem Kern isolierter Stoff senkt erwiesenermaßen sowohl den Blutzuckerspiegel als auch den Cholesterinspiegel und wirkt gewichtsreduzierend.
DieserText stammt aus der Beschreibung. Was ist das für ein "isolieter Stoff"?
Gruß Johannisbrotbaum
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Betr. Kern Johannisbrotbaum
Frage von
johannisbrot
johannisbrot Antworten (3)
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1Antwort von
raubkatzeraubkatze
Der Kern enthält Polysaccharide (salopp: Höhere Zucker), die die Resorption von Glukose (Traubenzucker) verlangsamen. Über eine direkt cholesterinsenkende Wirkung ist mir allerdings nichts bekannt.
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0Antwort von onkooh
Wie gesagt "aus dem Kern isoliert".Isoliert heißt gebunden, extrahiert. In welchem Zusammenhang? Welcher Stoff? Wo hast du denn die Frage her?
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0Antwort von
butz1510butz1510
"Sie bestehen aus ca. 30 % Schale, ca. 25 % Samen und ca. 45 % Endosperm" - eins davon wird's wohl sein. Quelle: ebenfalls Wikipedia
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Diese Frage
Aus einem Stoffgemisch extrahiert man zunächst in der Regel wieder ein Gemisch beispielsweise in Alkohol löslicher Stoffe. Diese kann man dann durch spezielle Trennverfahren einzeln gewinnen-isolieren! LG Katze