Frage von ledesp, 37

beta-gylkosidische Bindung in der Chemie?

Hallo zusammen,

im Anhang befindet sich ein Disaccharid, das ja aus 2 Glucose-Molekülen besteht. Woran erkenne ich, dass eine 1-4-glykosidische Bindung enthält?

Viele Grüße & Vielen Dank

Antwort
von meetaatroon, 14

Hi ledesp,

dann helfe ich dir mal weiter ;)

Du fängst einfach an dem O, welches sich im Ring befindet, an zu zählen. Beim ersten Glukosemolekül geht dann am 1. C-Atom die glykosidische Bindung ab zum zweiten Glukosemolekül und bindet am 4. C-Atom. Und das wars dann schon. So kommt das 1,4 zustande. Als eine glykosidische Bindung wird immer die Bindung zwischen Monomeren über ein Heteroatom (in diesem Fall Sauerstoff) bezeichnet.

Ist eigentlich kein Hexenwerk ;)

MfG

metatron


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