Bestes Rezept für Schokocookies?

Also noch mal, die erste Antwort wurde ja gelöscht:

250 g Margarine 250 g brauner Zucker Prise Salz 2 Eier Vanillezucker, Prise Salz 1 gestr. TL Backpulver, 1/4 TL Natron 360 g Mehl 3 Tafeln grob gehackte ZB-Schokolade oder 300 g Schokotropfen Zubereitung

Butter, Zucker, Salz einige Minuten mit dem Mixer sehr schaumig rühren, dann die Eier gut unterschlagen. Zuletzt Mehl, Backpulver und Natron kurz dazurühren, bis sich ein glatter Teig ergibt. 2/3 der Schokolade unterheben. Teig teelöffelweise als Kugeln von etwa drei Zentimetern Durchmesser mit großem Abstand auf ein gefettetes Blech setzen, mit der restlichen Schokolade bestreuen, mit einem Messerrücken etwas platt drücken. Bei 190 Grad (Umluft 170 Grad) etwa 12 bis 15 Minuten lang hellbraun backen. Nicht zu dunkel werden lassen - das trocknet die Cookies aus.

Guck mal hier: American Cookies:

http://www.usa-kulinarisch.de/cgi-bin/rezepte.cgi?TypNr=18

http://www.chefkoch.de/rs/s0/schokoladenkekse/Rezepte.html

Wiewährees mir Kuhfladen : http://www.chefkoch.de/rezepte/652971166789336/Kuhfladen.html

LG Sikas

gibt es nicht diese Kochforums?