Bester Yoghurt ever?

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8 Antworten

Hallo 😊 Wenn du auf die Bezeichnung "Natur" achtest, dann ist da ungesüßter Joghurt ohne Früchte drin. Also "Joghurt pur". Möchtest du zudem auch noch sicher gehen, dass der Joghurt frei von Schadstoffen ist und die Milch von Kühen aus einer Art gerechten Haltung stammt, dann achte zusätzlich auf die Bezeichnung "bio". Am strengsten kontrolliert wird die Marke "Demeter", sind allerdings auch die teuersten. Diese Joghurts gibts im Bioladen oder in der Bioabteilung im gut sortierten Supermarkt. Guten Appetit! 👍😉

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Ich mag am liebsten den Alpro Joghurt. Ich bin zwar kein Veganer, aber er schmeckt mir besser als Joghurt aus Kuhmilch. Die Sorten "ungesüßt", "natur", "natur mit Kokosnuss" und "natur mit Mandeln" sind alle super lecker und haben viel weniger Zucker als herkömmlicher Joghurt. Leider sind sie alle ziemlich teuer, aber letztendlich kommt es ja auf den Geschmack an!

Schau mal auf der Website von Alpro vorbei: https://www.alpro.com/de/produkte/soja-joghurtalternativen/gross-natur?gclid=CIey-LOTxNACFRG6GwodKEoNHw

Die Sorten mit Frucht schmecken auch sehr gut, zum Bespiel "Pfirsich" oder jetzt als Aktion "Birne mit Zimt", aber am liebsten nehme ich Naturjoghurt und gebe frisches Obst dazu.

Guten Appetit!

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Kommentar von Pangaea
25.11.2016, 16:34

"Herkömmlicher Joghurt" enthält Joghurt und sonst nichts und ist immer ungezuckert. Wenn Zucker drin ist, muss das draufstehen.

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Natur & Bio. Also der Bio Joghurt (150g) mit 3,8% fett von Penny :-)
Finde ich am besten. Am leckersten ist Skyr, hat aber Süßstoffe drin... naja

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In Naturjoghurts sind keine Zuckerzusätze und Aromastoffe drinnen.
Kaufe einen Bio-Joghurt, z.B. "Andechser" und gib selbst frisches Obst und evtl. Zucker dazu. Das schmeckt erheblich besser und ist ein rein natürliches Produkt.
Die 2. Möglichkeit, mache Deinen Joghurt selber, das ist gar nicht so schwer und zeitaufwendig.

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In keinem Joghurt sind Geschmacksverstärker, also kein Glutamat oder deren Vorstufen. Was Du zur Geschmacksgebung vorfindest sind Aromen und jede Menge Zucker.

Der natürlichste Joghurt ist natürlich der Naturjoghurt. Das ist der weisse Joghurt, egal bei welcher Marke. Im Idealfall ein Biojoghurt aus der Region.

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Yoghurt enthält von Natur aus 0,7% Glutamat.

Ansonsten guckst Du auf das Etikett. Wenn da außer Yoghurt nichts drin ist, ist auch nichts anderes drin.

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Joghurt enthaelt keine Geschmacksverstaerker, das würde nicht passen.

Glutamat aktiviert den sogenannten "umami"-Geschmack, das ist die Geschmacksrichtung "herzhaft". Joghurt mit herzhaftem Geschmack würde sich nicht gut verkaufen.

Ansonsten kannst du einfach die Zutatenliste lesen, da stehen alle Zutaten drin. Gute Joghurts enthalten Joghurt und sonst nichts.

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