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Besteht zwischen Maronen und Esskastanien geschmacklich ein großer Unterschied?

Frage von knievel knievel

Wenn in einem Rezept z.B. drinsteht, dass man Maronen verwenden soll, kann man die dann auch durch Esskastanien ersetzen? Oder ist der geschmackliche Unterschied zu groß?

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Antworten (12)

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    Antwort von KalalaKa636 KalalaKa636

    Esskastanien sind Maronen und umgekehrt.

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    Antwort von regideur regideur

    Meines Wissens ist es dasselbe nur ein unterschiedlicher regionaler Name.

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    Antwort von Saarland60 Saarland60

    LOL! Witzige Frage. Kann ich statt eines Drahtesels ersatzweise auch ein Fahrrad benutzen?

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    Antwort von BleistiftH2 BleistiftH2

    Also, es ist nicht genau das Gleiche. Man kann zwischen zwei Sorten von Esskastanien unterscheiden. Zum einen gibt es Maronen, sie sind im Geschmack recht kräftig und deshalb gut zum kochen geeignet. Esskastanien schmecken nicht so intensiv und lassen sich außerdem schlechter schälen.

    Kommentar von regideur regideurregideur

    http://de.wikipedia.org/wiki/Esskastanie

    http://de.wikipedia.org/wiki/Edelkastanie

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    Antwort von Dummy60 Dummy60

    Das ist ein und dasselbe.

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    Antwort von Qetan Qetan

    Das ist dasselbe.

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    Antwort von Mogli173 Mogli173

    Das Ess-Kastanien und Maronen oder auch Maronis wie sie genannt werden, das selbe sind stimmt so nicht. Maronis sind eine veredelte Form der Ess-Kastanie die wiederum aus dem Hause der Buchenfrucht stammt. Die Maroni wächst hauptsächlich in Italien und in einem kleinen Teil von Frankreich. Sie ist wesentlich süßer als normale Ess-Kastanien und lassen sich auch einfacher zubereiten..sprich schälen....Es ist wie beim Schaumwein oder Sekt...nicht jeder darf sich Champagner nennen..

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    Antwort von Mogli173 Mogli173

    Also das gleiche ist es nicht...auch wenn sie sich gleichen.Maronen...oder auch Maronis sind veredelte Ess-Kastanien...Wachsen nur oder hauptsächlich in Italien und in kleinen Teilen Frankreichs...sind süßer...und leichter schälbar

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    Antwort von schiwago33 schiwago33

    bei Maronen und Esskastanien handelt es sich um ein und das selbe

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    Antwort von sikas sikas

    Eigendlich nicht,außer Du meinst die Pilze mit Namen Marone.

    LG Sikas

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    Antwort von ManfredP ManfredP

    Unterschied liegt nur im Wortursprung

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    Antwort von ask2knownow ask2knownow

    Es gibt tierisch schlechte Maronen und super Esskastanien und umgekehrt;-)

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