Besteht Tofu nur aus Soja?

Tofu besteht aus Sojabohnen,ohne Fleisch.Es ist sehr eiweissreich.Es schmeckt lecker,wenn man es in Sojasauce anbrät.Als Fleischersatz ist auch Temphe geeignet oder Getreidebratlinge.

Tofu ist aus Soja gemacht, kann aber theoretisch auch mit unveganen Zutaten versetzt sein.

Tofu pur schmeckt nur den wenigsten, mit Sojasauce gebraten ist es allerdings sehr lecker.

Man kann es als Fleischersatz verwenden, oder man backt Kuchen damit, macht Rührtofu (ähnlich wie Rührei) oder püriert es und macht einen Aufstrich draus, etc.

Tofu ist sehr vielseitig.

Fleisch brauch man aber auch ohne Tofu nicht zu essen. Wenn du leckere vegane Sachen futtern willst, die Fleisch ähnlich sind, dann probier mal Produkte aus Seitan. Das ist Weizeneiweiß und wird ganz einfach aus Mehl und Wasser hergestellt. Desweiteren gibt es noch Lopino, Tempeh und Austernseitlinge (Pilze die man wie Schnitzel essen kann) und natürlich alles was ich jetzt grad so vergessen habe. ;-)

Ich bin seit einer Ewigkeit Vegetarierin und lebe noch! Das sind doch uralte Gerüchte, dass ein Mensch Fleisch benötigt. Es gibt sogar viele Krankheiten wie Gicht, bei denen es total wichtig ist Fleisch zu reduzieren oder ganz zu meiden. Wichtig ist IMMER sich ausgewogen zu ernähren! Und Tofu ist immer aus Sojabohnen. Es gibt aber auch anderen "Fleischersatz", wobei ich das Wort blöd finde, da ich gar keinen Ersatz zu Fleisch suche, höchstens eine Alternative! Es gibt aber genug andere Alternativen wie man sich fleischlos ernähren kann und dabei nicht auf Soja zurückgreifen muss! Schau mal hier:

http://www.vebu.de/

Wenn du kein Soja verträgst, ist es für dich doch sowieso absolut egal, ob Tofu schmeckt oder nicht.

Man muss kein Fleisch essen, wozu auch. Alle (!!!) Nährstoffe kommen in unserer Nahrung vor. Tofu kann man essen, wenn man es mag, aber es ist nicht zwingend erforderlich. Es hat halt viel Eiweiß und alle essentiellen Aminosäuren (wie Fleisch auch). Aber man kann die verschiedenen Aminosäuren auch aus verschiedenen Pflanzen essen, das macht dem Körper gar nichts.

Wegen "Überleben ohne Fleisch" schau mal auf den Seiten der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung). Die sind extrem vorsichtig mit ihren Ratschlägen und haben auch nichts gegen fleischlose Ernährung einzuwenden.

Tofu besteht aus Soja, wenn Du das nicht verträgst (ist bei vielen Menschen so, die in einer Gegend wohnen in der gar kein Soja wächst, wie eben zB hier), dann fällt Tofu auch flach.

Fleisch braucht man für die Versorgung mit Aminosäuren, die aus Pflanzen nicht so gut zu verdauen sind und in anderer Zusammensetzung (weniger essentielle und limitierende ASen) >> pflanzliches Eiweiß landet also zum größten Teil in der Kloake und richtet da erheblichen Schaden (Nitrate!) an (mal abgesehen von der Verschwendung)

Nur aus sojamilch :)

Hihi das finde ich jetzt witzig "ohne fleisch kann man nicht überleben (oder überlegen)" Wer hat dir das denn erzählt, sowas hab ich ja noch nie gehört. Und ja Tofu schmeckt super und es ist ein Fleischersatz aber man könnte auch gut ohne leben ohne Tofu und ohne Fleisch. Ist sowieso das beste Vegetarier oder Veganer zu werden.

deswegen sterben vegetarier auch mit 30^^

Nicht überlegen oder nicht überleben? Überleben kann man durchaus ohne Fleisch, man muß halt einen Ausgleich schaffen.

Ob Tofu schmeckt? Also mir nicht - ich finde das Zeugs echt widerlich! Aber ich kenne viele, die das gerne essen.

da Soja pflanzlich ist und Fleisch tierisch, kann es das ja schlecht .. gar nicht...ersetzen!!!

in tofu ist kein fleisch

Nein!

besteht nicht nur aus soja und schmeckt mir persönlich garnicht, ich finde es richig ekelhaft