Ohne die konkreten Interessen Deiner Nichte zu kennen, sage ich mal, was unser Jüngster in dem Alter gern gemacht hat (und zum Teil immer noch gern macht - wird bald 13):
Zoo
Aquarium
Kino, besonders Tierfilme und Disney-Filme
basteln
Laubsägearbeiten
Glasmalerei
"Malen nach Zahlen"
Brettspiele, vor allem sowas wie "Mensch ärgere dich nicht" und "Märchenwald" oder, wenn es "nur" für zwei Spieler ist, "Dame" und "Mühle"
Reiten
Mit dem Hund spielen
Schneespiele (Schneemann bauen, Schneeballschlacht, rodeln)
Eislaufen
Laterne selber machen und dann Laterne gehen
Drachen selber basteln und dann Drachen steigen lassen gehen
technisches/naturwissenschaftliches Museum "zum Anfassen" wie das "Technsche Museum" in Berlin
Unsere Tochter hat alles gern gemacht, das mit Kunst, Zeichnen, Malen oder Basteln zu tun hatte. Und der Älteste wollte immer Sachen in der Küche machen - backen, kochen, etc. Vielleicht könnt Ihr zusammen Kekse backen und dann den Kakao Zuhause zu den selbstgemachten Keksen trinken?
Kakao trinken gehen wäre nicht so sein Ding gewesen - rumsitzen ist für viele Kinder langweilig, auch wenn es nur kurz ist.
ich wäre für Avatar :-)