Beilage zu Sauerbraten
Claudine74 am 07.02.2009 um 23:11 Uhr
Bei uns gibts Morgen das 1. Mal Sauerbraten. Dazu gibts Semmelknödel. Was kann ich als "Gemüsebeilage" nehmen?? Ich dachte, Rotkraut sei gut. Mein Vater meinte, da ginge nur Kartoffel- oder Kopfsalat.
Was mein Ihr?
Antworten
oder Rosenkohl eignen sich bestens dazu.
Igitta am 7. Februar 2009 23:24 Spätzle habe ich noch vergessen zu erwähnen.
superlecker und es passt primaa
Serviertenkloss UND Rotkohl
Wenn du schon Klöse dazu gewählt hast, passt eigentlich nur Rotkohl
Kartoffelklöße, Rotkohl und Birne mit Preißelbeeren (kalt)
Rote Rüben (ist das bei euch Rotkohl?? xD) oder Chinakohl
Kartoffelsalat? NIEMALS^^
Draschomat am 7. Februar 2009 23:14 hab schnell recherchiert^^ rotkohl ist auch ne gute wahl, aber rote rüben (gerieben oder gekocht) find ich noch besser :-P
also, bei uns gab es immer Rotkraut und Knödel dazu. Also, wenn du es gerne so möchtest laß dich nicht verunsichern. Das ist der Klassiker und schmeckt so am besten. Aber warum nicht mal was Neues - Kartoffelsalat duchaus vorstellbar
Kartoffelsalat mit Sauerbratensauce sehr lecker, igitt.
Kopfsalat ist gut, kann mir aber auch gut gedünstete Möhren vorstellen
Mag ich am liebsten zu Sauerbraten.
rosenkohl hatte ich auch schon
Hier findest du diverse Sauerbratenrezepte: http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/sauerbraten/Rezepte.html
und Kartoffelklöse.
LG Sikas
siehste, liegst du mit rotkohl nicht schlecht.... guten hunger......
Rosenkohl
Kopf- und Kartoffelsalat zur Vorspeise und dann Deinen Braten mit Semmelknödeln und Rotkohl. Dessert würde ich auch noch bevrozugen. Wo wohnst Du und wann darf ich kommen???
Sauerbraten immer nur mit Rohen Kartoffelklößen und Rotkraut! Alles andere ist Geschmacksverirrung!
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Das habe ich nicht dir abgeschrieben! :-) DH