Bei welcher Temparatur gefriert eigentlich Blut?

Bei minus 25 Grad stundenlang im Schnee liegend gibt es eine reelle Chance.............

, am Thermometer derjenige Punkt, welcher von dem innen befindlichen Quecksilber alsdann erreicht wird, wenn die auf dasselbe wirkende Luft so kalt ist, daß in derselben das Wasser gefriert. Man bezeichnet denselben am Thermometer durch 0 und zählt auf- und abwärts den erhöheten oder verminderten Grad der Wärme. Nicht alle Flüssigkeiten gefrieren bei gleichem Grade von Kälte und haben deßhalb höher oder tiefer als den Gefrierpunkt des Wassers ihren eigenen. Wenn Wasser bei 0 Grad gefriert, so gefriert Milch erst bei 1 Grad, gewöhnlicher Weinessig bei 2 Grad, menschliches Blut bei 3 Grad, Quecksilber bei 32 Grad Réaumür (s. Eispunkt). Quelle:Damen Conversations Lexikon, Band 4. [o.O.] 1835, S. 341.

Logischer weise unter 0 grad!

Blut gefriert ausserhalb des Körpers bei 0°C und kocht bei 100°C, genau wie Wasser. Daran ändert nicht mal ein hoher Alkoholgehalt etwas...

da blut ein gemisch aus mehereren stoffen ist, kann man den genauen gefrierpunkt nicht 100 %ig festlegen. allerdings besteht blut ja größtenteils aus wasser, so dass es um die 0 grad sein müssten, wenn auch nicht alle stoffe dann gefroren sind sondern eben nur der wasseranteil