Umfrage von chintao 31.01.2012

Bei welchem Produkt wird das Eiweiß besser aufgenommen: Soja-Pulver oder Soja-Milch ???

5 Abstimmungen
Abstimmungen
Sojamilch 5
Sojapulver 0
Soja
Soja
  • Hilfreichste Antwort von Paschulke82 31.01.2012
    18 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich
    Sojamilch

    Wenn ich hier so manche Antwort lese, kann ich mir nur noch an den Kopf fassen.

    Wie gut das Protein aus einem Lebensmittel aufgenommen wird, liegt an der Zusammensetzung der Aminosäuren, die du über den Tag verteilt zu dir nimmst. Alexander Dargatz hat es als Veganer ohne Prodeinsupplemente zum Bodybuildingweltmeister gebracht. Sein Tip: Täglich Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkornprodukte. So hat man die ideale Kombinatiuon von Aminosäuren!

    Die Frage ist ja: Warum willst du dir überhaupt so ein Pulver holen, wenn man sich ganz einfach ausgewogen ernähren könnte? Der Deutsche nimmt im Schnitt 50% mehr Eiweiß zu sich als empfohlen und für den Muskelaufbau nötig: http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=283

  • Antwort von pecudis 31.01.2012
    7 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Macht von der Verdaulichkeit und Resorption keinen Unterschied, ist das selbe Preisverhältnis wie bei natürlicher Milch und Milchpulver. (allerdings ist Milcheiweiß höherwertiger UND besser verdaulich)

    Ist immer gut, den Preis eines Produktes auf seinen Nährstoffgehalt runterzubrechen, man wundert sich, wieviel Geld manche Firmen für Wasser bekommen ... schönes Beispiel sind auch "Diät"-Fette: reines Fett ist billiger als solches, das mit Bindemittel und Wasser gestreckt wird.

  • Antwort von Rheinflip 31.01.2012
    5 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Warum Supplemente? Linsen mit Spätzle, Sauerteigbrot mit Nüssen, Tofuburger bringen auch massig Eiweiss. Wenn, dann schon einfach die Bohne direkt in den Kopp werfen.

  • Antwort von Arrggh 31.01.2012
    3 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Die Frage ist eher, wie hochwertig das Eiweiß ist (PER: Protein efficiency ratio) und da gewinnt klar die Milch! Aufgenommen wird eh alles.

  • Antwort von Annemaus85 03.02.2012
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Hier blickt man ja gar nicht mehr durch. Warum willst du eigentlich so viel Sojamilch oder Sojapulver konsumieren? Also ich meine, wer trinkt denn bitte 1 Liter davon am Tag. o_O Deinen Proteinbedarf kannst du problemlos über Hülsenfrüchte, Gemüse, Nüsse, und eigentlich alle pflanzlichen Nahrungsmittel decken, da die nunmal alle, wenn auch manche nur wenige, Proteine enthalten. Proteinmangel ist jedenfalls das letzte, um das ich mich als Veganerin sorge.

  • Antwort von himako333 31.01.2012
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich
    Sojamilch

    Sojamilch, noch besser frisch selbst gemacht,* Begründung steht schon da: unter Paschulke*

  • Antwort von kit77 31.01.2012

    sojamilch hat doch nicht wirklich viel protein. was für ein sojapulver ist denn das? ein spezielles protein-pulver zum anschmischen von shakes? oder sojamehl?

    ich würde dir eher zu tofu, seitan, bzw. den entsprechenden brot-aufschnitten aus dem "material" raten, außerdem haferflocken, nüsse, quinoa... da kommst du eiweißmäßig besser weg und günstiger ist es auch.

  • Antwort von kasinho 31.01.2012
    Sojamilch

    Soja ist minderwertiges Protein. Wenn es dir dabei um den Preis geht, ist Magerquark das wohl günstigste Protein. Und nicht vergessen, Caseine am besten vor dem zu Bett gehen essen.

  • Antwort von PeterPansky 31.01.2012
    Sojamilch

    ich würde mal sagen soja milch habe aber keine ahnung...:)

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