Bei manchen abgepackten Kartoffeln (Supermarkt) steht auf dem Eikett neben der Sorte usw. auch die Bemerkung: BEHANDELTE KARTOFFELN.... mit was steht da nicht! Meine Frage mit was werden Kartoffeln für den Verkauf behandelt ???
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2Antwort von
Kermit65Kermit65
Mit Chlorpropham, Imazalil oder Thiabendazol. Zu entnehmen aus §3a RHmV (Rückstandshöchstmengen-Verordnung)Abs. 2: "(2) Die Behandlung von Kartoffeln mit Chlorpropham, Imazalil und Thiabendazol nach der Ernte zum Zwecke der Haltbarmachung muss bei der Abgabe an den Verbraucher durch die Angabe "nach der Ernte behandelt" nach Absatz 3 kenntlich gemacht werden."
Bei den erwähnten Chemikalien handelt es sich um Keimhemmungsmittel.
Quelle: http://www.wer-weiss-was.de/theme51/article2769347.html
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DH - klasse Antwort Krabbeltier!Wieder etwas schlauer!L.G.