Antworten (3)
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3Antwort von
attaattaattaatta
muss nicht unbedingt filet sein. Filet ist Grätenfrei tranche weitgehend Grätenfrei
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1Antwort von
regideurregideur
Nein! Eine Tranche ist grob gesagt eine Scheibe muss also nicht unbedingt Filet sein. Lachs zählt zwar zu den Salmoniden aber auch andere Fische wie Forellen fallen darunter. So kann eine Tranche eines Salmodiden zwar Lachsfilet sein muss es aber nicht zwangsläufig sein.
Kommentar von Jerome24Jerome24 so ist doch salmtranche gesund für fitness und muskelaufbau oder?
Kommentar von regideurregideur Fischeiweiß ist sehr gesund pass aber mit dem Fett auf! Lachse sind sehr fett, Forellen eher weniger.
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1Antwort von
luckytessluckytess
Tranchen sind Streifen - können auch von anderem grätenfreien Fischfleisch stammen, aber wahrscheinlich vom Filet.
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Diese Frage
was heisst gräten ?
gräten sind das Fischskelett, Die feinen biester die du nicht verschlucken solltest
ah ok ,danke
Schau mal hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%A4te