bedeutet der hinweis "ohne zuckerzusatz",dass ein lebensmittel zuckerfrei ist?
Antworten (15)
-
0Antwort von
tornantetornante
genauer gesagt:
es wurde Zucker nicht zusätzlich zugefügt vom Hersteller (es kann jedoch von Natur aus drin sein)
ABER: Zucker bedeutet nur Saccharose, d.h. Glucosefructosesirup, Glucosesirup oder sonstige Mono- und Disaccharide können zugesetzt sein!!!
-
0Antwort von
hanna2908hanna2908
Nein, vor allem Fruchtsäfte haben einen gewissenen Zuckeranteil durch die Früchte die in dem Getränk mit eingebracht sind
-
-
0Antwort von
almmichelalmmichel
Nein. Das heißt das nicht künstlich Zucker dazu gemacht wurde.
Kommentar von
waquowaquo Was ist an Rübenzucker künstlich?
-
0Antwort von
SandstormSandstorm
Nicht wirklich. Es bedeutet, das kein Zucker zugegeben wurde.
Wenn es sich dabei aber um Obst oder Fruchtsäfte handelt, enthalten diese bereits (Frucht-)Zucker. Es wurde eben nur nichts extra hinzugefügt. -
0Antwort von
americaamerica
natürlich nicht, da viele lebens,ittel selbst zucker enthalten und das nicht wenig, früchte, obst auch paprika hat viel zucker darum wird er auch beim überhitzen schwarz
-
0Antwort von
waquowaquo
es bedeutet nur, dass kein Zucker zugesetzt wurde
Wenn man Apfelmus hat, dann enthält das auf jeden Fall den Zucker des Apfels, und wenn es ohne Zuckerzusatz ist eben nur den Zucker des Apfels.
-
-
0Antwort von
MeepoMeepo
Es bedeutet lediglich das keine weiteren chemischen Zuckerzusätze ausser Zucker enthalten sind.
Meistens ist Zucker immer mit bei..auch wenn es nur eine gringe Menge ist
lg
-
0Antwort von
BreakEvenPointBreakEvenPoint
Nein, es bedeutet lediglich das kein zusätzlicher Zucker beigemengt wurde.
-
0Antwort von
brOOmStickbrOOmStick
Der im Lebensmittel natürlich erhaltene Zucker ist vorhanden, aber kein zusätzlicher
Oh, ich muss mich korrigieren:
laut Verodnung über nährwert-und gesundheits- bezogene Angaben, heißt ohne Zuckerzusatz: "keine zugesetzten Mono- oder Disaccharide (=Trauben- oder Haushaltszucker) bzw. kein anderes süßendes LM" - aber es kann schon von Natur aus drin sein.
und zuckerfrei: "weniger als 0,5g Zucker / 100g oder 100ml"
Sorry für den Unsinn da oben ;)