Ich kaufe gerne Bauchfleisch in sehr dünnen Scheiden wenn es im Angebot ist. Gerne auch mal 20 oder 30 Stück. Habe jetzt aber das Problem, dass ich es jedesmal antauen muss wenn ich einzelne Scheiben entnehmen will. gibt es da ein Hausmittel, dass die scheiben nicht so an einander festfrieren, ich will sie aber nicht einzeln verpacken wenn es geht...
Antworten (5)
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0Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerAntwort von
aishabumbaisha Lass dir beim Fleischer gleich Zellophan dazwischen legen,dann geht das
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1Antwort von
FiremanFrankFiremanFrank
Die Scheiben erst einzelnd einfrieren und erst dann zusammenpacken.
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0Antwort von
Schlangenmann leg einfach frischhaltefolie dazwischen
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0Antwort von
biggie55biggie55
am besten geht es,wenn du das stück im ganzen einfrierst und im gefrorenen zustand in scheiben sägst.dann kannst du die scheiben einzeln entnehmen.
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sicher dass das dann nicht reißt?
aber ich probiers mal.
Sonst versuchs mal mit Wachspapier. In der Menge hab ich noch nix eingefroren. :)