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Bauchfleisch - wie hält man die Scheiben auseinander (gefroren)

Frage von derbas derbas

Ich kaufe gerne Bauchfleisch in sehr dünnen Scheiden wenn es im Angebot ist. Gerne auch mal 20 oder 30 Stück. Habe jetzt aber das Problem, dass ich es jedesmal antauen muss wenn ich einzelne Scheiben entnehmen will. gibt es da ein Hausmittel, dass die scheiben nicht so an einander festfrieren, ich will sie aber nicht einzeln verpacken wenn es geht...

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Antworten (5)

  • 0
    Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller
    Antwort von aishabumbaisha aishabumbaisha

    Lass dir beim Fleischer gleich Zellophan dazwischen legen,dann geht das

  • 1
    Antwort von FiremanFrank FiremanFrank

    Die Scheiben erst einzelnd einfrieren und erst dann zusammenpacken.

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    Antwort von Schlangenmann Schlangenmann

    leg einfach frischhaltefolie dazwischen

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    Antwort von biggie55 biggie55

    am besten geht es,wenn du das stück im ganzen einfrierst und im gefrorenen zustand in scheiben sägst.dann kannst du die scheiben einzeln entnehmen.

  • 0
    Antwort von Bella73 Bella73

    Stück Butterbrot- oder Backpapier dazwischen.

    Kommentar von derbas derbasderbas

    sicher dass das dann nicht reißt?

    aber ich probiers mal.

    Kommentar von Bella73 Bella73Bella73

    Sonst versuchs mal mit Wachspapier. In der Menge hab ich noch nix eingefroren. :)

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