Bananen im Kühlschrank aufbewahren, damit sie Form und Frische länger behalten?

Ja, mit der Lagerung im Kühlschrank kommst du deinem Ziel nicht näher, Südfrüchte bekommen darin durch die Kälte braune Stellen, was ja ebenfalls zu deinem Problem führt. Natürlich kann das schnelle Reifen der Früchte daran liegen, dass sie zu warm gelagert werden, aber dann würde ich sie eher in den Keller als in den Kühlschrank legen.

die werden innert wenigen tagen unansehnlich braun im kühlschrank

die werden innert wenigen tagen unansehnlich braun im kühlschrank

Ich würde dann nur noch Äpfel oder anderes Obst kaufen!

Würde ich nicht machen, denn sie werden braun und verlieren Aroma. Lieber öfter neue kaufen und nicht in die Nähe von Äpfeln legen, da die Stoffe abgeben, die Bananen schneller reifen und auch faulen lassen.

NEIN!!! Wenn Bananen bei mir normal reif werden und ich zuviele habe, um sie zu essen, lege ich sie oft in den Kühlschrank - sie halten sich dann noch mind. eine Woche. Zwar habe ich auch erlebt, dass die Schale innerhalb kurzer Zeit dunkelbraun wurde, aber innen war das Fruchtfleisch i.d.R. immer gut essbar und auch schmackhaft. Zu lange im Kühlschrank gelagerte Bananen werden innen fast glasig braun, lassen sich dann aber immer noch hervorragend in Joghurt oder Quarkspeise verarbeiten!

bananen bekommen im kühlschrank braune flecken und schmecken nicht mehr. lieber weniger und dafür öfter kaufen.

habe immer meine bananen im salatfach und die halten gut eine woche ohne braun oder fleckig zu werden

Würde Dir eher den Gang zum Keller empfehlen wenn dieser nicht gerade als Heizungskeller benutzt wird. Für Äpfel wurde mir das schon mal von einem Obstbauer empfohlen.

Ich pack sie immer in einen Frischhaltebeutel und verschließe den dicht und lass sie draussen liegen, dann halten sie etwas länger.

Tipp: 1. nicht mehr Bananen kaufen wie du essen kannst und Tipp 2. matschige Banane schmeckt auf einem frischem Brot superlecker!

bananen gehören nicht in den kühlschrank

Bananen werden auch gekühlt verschifft um den Reifeprozess zu verlangsamen. Ich denke, dass du das getrost machen kannst! Guten Hunger =)

hab ich einmal probiert, wurde schon nach ein paar stunden braun !

www.kp.de

nein,,absolut nicht