gutefrage.net, die Ratgeber Community
Login   |  Registrieren   |  Forum |  Richtlinien & FAQ

3 
Interested_active

Baiser,wie wirds gemacht?

gefragt von chinesignchinesign am 30.09.2008 um 10:29 Uhr

Weiß jemand wie man Baiser selber macht?


Weitere Fragen zu verwandten Themen finden Sie hier:

essen (13939)
Kochen (10079)
Baiser (15)
ähnliche Fragen
Frage beantworten


anonym
 
beantwortet von userd am 30. September 2008 10:30
3x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Eiweiss steif schlagen mit Puderzucker mischen bis das Baiser spitzen zieht beim schlagen, dann auf ein Backblech spritzen und bei ca. 60 bis 80 grad bei wenig geöffnetem Backofen ca. 2 bis 3 std. trocknen lassen.

Kommentar von 115f50118f1c0b3c28a30a13aed2e48esmallHelga80 am 30. September 2008 10:31

Genau richtig, DH


kaesbrot
 
beantwortet von kaesbrot am 30. September 2008 10:30
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1457.htm


pippi60
 
beantwortet von pippi60 am 30. September 2008 10:31
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Eiweiß mit Zucker aufschlagen und dann im Backofen bei niedriger Temperatur eher trocknen lassen.


vollimleben
 
beantwortet von vollimleben am 30. September 2008 10:32
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Eiweiss ganz stef schlagen,Puderzucker unterrühren!Die Masse in einen Spritzbeutel geben (Gefrierbeutel mit abgeschnittener Spitze tut auch)Auf ein Backblech mit Pergamentpapier spritzen und bei 60 Grad im Backofen 1 Stunde "Trocknen lassen!


Frage beantworten

Verwandte Fragen

Verwandte Fragen
wieder nach oben

    Originelles Essen kochen

    Was kann ich abends kochen, um es am nächsten Tag kalt mit auf die Arbeit zu nehmen?

    Was kann man einfach & schnell kochen?

Noch nicht die richtige Antwort? Dann hier in allen Fragen und Tipps suchen:




Die unter gutefrage.net angebotenen Dienste und Ratgeber Inhalte werden nicht geprüft. Die Richtigkeit der Inhalte wird nicht gewährleistet. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Rechtlichen Hinweise.