ich möchte gerne einen hefezopf machen. aber ich habe keine hefe mehr . kann ich einfach backpulver nehmen? wie viel müsste ich für 1 würfel hefe nehmen?
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backpulver statt hefe?
Frage von
annaundfan
annaundfan Antworten (3)
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1Antwort von
sikassikas
Da mußt Du ein ganz anderes Rezept suchen einfach tauchen klappt nicht.Gibt es keinen Bäcker in der nähe der Sonntags auf hat da bekommst Du auch Hefe.
LG Sikas
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1Antwort von
tanztrainer1tanztrainer1
Würde ich nicht machen. Vllt kannst Du Dir in der Nachbarschaft Hefe leihen. Oder mache halt ein Gebäck, das man nicht mit Hefe bäckt. Und besorge Dir, wenn Du gerne und oft Hefegebäck machst, Trockenhefe im Beutel auf Vorrat, die hält länger.
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0Antwort von annaundfan
ich glaube ja
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Diese Frage
Das ist eigentlich ein Rosienenbrot was in der Kastenform gemacht wird.wenn Du den Teig etwas Fester lässt klappts vielleicht auch mit Zöpfen
500 gr Mehl
1 Tüte Backpulver
1 TL Salz
25 gr Butter,weich
350ml Milch
30 g Zucker,
1 Tüte Vanillezucker,
125 g Rosinen,
Zubereitung Mehl, Backpulver /Salz in einer Schüssel nach und nach mit dem flüssigen, abgekühlten Fett und der Milch verrühren. Dann noch noch die Rosinen und den Zucker untermischen.
In form bringen und bei 175°C Grad ca. 60 Minuten backen.
LG Sikas
Klingt gut. Hab ich mir notiert.
LG hani99