Backpapier stinkt und schmeckt nach Chemie!?

Hi zusammen,

ich habe gestern Kartoffeln im Ofen gemacht und das Backpapier über nacht drin gelassen. Also ich heute den Ofen aufgemacht habe, kam mir ein unglaublicher stechender Gestank entgegen - die ganze Küche riecht immernoch danach. Nachdem ich herausgefunden habe, dass das nicht vom Ofen, sondern vom Backpapier kommt, habe ich das Zeug weggeschmissen, den Ofen ausgelüftet und mir anschließend eine Pizza mit frischem Backpapier gemacht. Das Papier hat nach dem Backen wieder total gestunken und die Pizza nach dem Gestank geschmeckt.
Weiß jemand, wo das her kommt und ob das normal ist? Der Gestank ist echt total heftig! Es riecht aber nicht nach Verbranntem oder so, eher so, als wenn man Gummi braten würde oder so...