huggelehuggele
Hi! Ich möcht ein B52-Paket zu Weihnachten verschenken. Was genau brauch ich dazu? Hab jetzt mal Shot-Gläser, Rum, Bayleys. Ich brauch noch Cointreaux (oder so ähnlich) und Kaluha oder? Gibts davon auch billigere Varianten?
Also Fazit: Was sind die billigsten Zutaten für einen B52? ;-)
Dankeee
lockept93lockept93
Meiner Meinung nach ist Kahlua die beste Option wenn es um die Auswahl des Kaffeelikörs geht.
Gute Beschreibung: http://anti-durst.blogspot.com/2011/04/kahlua.html
cats4lifecats4life
Du brauchst noch ne Kaffeelikör
Die Zubereitung erfolgt in einem kleinen, hitzebeständigen Glas. Zuerst wird Kaffeelikör (Tia Maria oder Kahlúa) eingefüllt, danach wird über einen Löffel hinweg vorsichtig
Cremelikör (z. B. Baileys) darüber gegossen, dabei sollen sich beide Liköre möglichst wenig vermengen. Zum Schluss wird ebenso vorsichtig
ein dunkler Overproof Rum hinzu gegeben. Es gibt spezielle Maschinen, die einen B52 (oder andere mehrschichtige Cocktails) in wenigen Sekunden zubereiten können, viele
traditionsbewusste Barkeeper vertrauen aber weiterhin auf die traditionelle,
manuelle Zubereitung. Cocktails mit horizontaler Schichtung werden auch „Pousse Café“ genannt, die Art der Zubereitung nennt
sich – im Vergleich zu Schütteln und Rühren – „Bauen“, der B52 wird somit gebaut.
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