Frage von DrSonne, 23

Avokadukern Rezept?

Guten Tage habt ihr leckere Rezepte für die zubereitung von avokado kerns? habe den artickel hier gelesen - worin aber hauptsächlich nur die gesundheistfördernden abgedeckt werden http://amasolis.com/der-avocadokern-naturheilapotheke-auf-kleinstem-raum/

Dankeschön

Antwort
von gschyd, 8

Hallo DrSonne - herzlichen Dank für Deine Frage, da ich Aocado ja liebe!

Bisher wusste ich nur, dass man ihn setzen und ein Avocadobäumchen ziehen kann resp. ich dachte sogar er sei ungeniessbar.. - entsprechend habe ich Dir daher auch leider kein konkretes Rezept.

Werde ihn nun einfach mal raspeln resp. kochen (wie im Artikel bei der Zubereitung beschrieben) um mal den Geschmack zu testen, dann weiss ich auch wie ich ihn einsetzen werde - machs doch auch so :)

Antwort
von RubberDuck1972, 13

Scroll da mal runter bis zur Antwort von "Inge Dora": http://eatsmarter.de/fragen/kann-ich-die-kerne-der-avocado-weiterverwenden

Antwort
von sikas, 8

Mahlen und wie Mehl zu verschiedenen gebäcken zugeben in nicht zu großen mengen 1bis 2 tl reicht.Es schmeckt leicht bitter aber nicht übel als würze sehr okay.

LG Sikas

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