Ausgefallene Eissorten: Welche habt Ihr schon mal gegessen und wo was das?
RolfHoegemann am 15.04.2007 um 22:29 Uhr
Heute im Eiscafé kamen wir auf ausgefallene Eissorten zu sprechen wie z.B. Karotteneis oder Schokolade mit Chili. Gibt es bei Euch in der Stadt ausgefalle Eissorten?
Ich habe vor ca 30 Jahren in London einmal Lakritzeis gegessen das sehr lecker schmeckte und vor zwei jahren ein Cola Eis in Husum (kein Wassereis wie von Langnese sondern auf Milcheis-Basis(?)) - das schmeckte nur kurz gut nach Cola.
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Das ausgefallendste in der Richtung war wohl das Senf-Eis, dass ich im Zuge eines 21-Gänge-Menüs in einem sehr edlen griechischen Restaurant gegessen habe. Es war.... mal was anderes, nicht unlecker, aber wahrscheinlich auch nur in einen solchen Rahmen passend!
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Ich bekam vor gar nicht allzu langer Zeit ein ALoe-Vera Eis zum Nachtisch. Ob das jetzt als ausgefallen gilt, weiß ich nicht. Geschmeckt hat es mir aber trotzdem nicht:-)
jaguar4 am 15. April 2007 22:32 vielleicht wäre es besser gewesen, sie damit mal einzucremen :-) gibt auch joghurt davon, auch nicht toll :-(
ArianeHD am 16. April 2007 01:21 grins...zum eincremen hätte die portion nicht gelangt...:-)
RolfHoegemann am 15. April 2007 22:34 Stimmt ja - hatte ich vergessen; Das haben wir letzte Woche auch mal geholt - schmeckt aber wie Birne oder Apfel von der gleichen Firma.
Auch ich liebe Lakritzeis, habe es aber nur im Urlaub in Südfrankreich gefunden!
Wenn Du Parfaits mit gelten lässt: Ich habe vor einiger Zeit ein unglaublich leckeres Granatapfel-Parfait gegessen mmmmmh
RolfHoegemann am 17. April 2007 18:05 Die lasse ich gerne gelten - die macht mein Partner (EX-Küchenchef) oft selber und die sind alle lecker!
mein absolutes lieblingseis ist BRATAPFELEIS!! schmeckt natürlich auch an kalten tagen...hehe
RolfHoegemann am 10. Juli 2008 23:00 Leeeeeecker - das kenne ich auch - das gab es mal von Eismann......
;-) Schwärm....
In den USA habe ich einmal Spinateis gegessen - schmeckte eigenartig....
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schüttel..ich mag ja senf..in jede richtung...aber als eis...stark gewöhnungsbedürftig oder? darf ich mal fragen, wie ich mir das geschmacklich vorstellen muss?
Ach, das ist schon 'ne Weile her, und einen Geschmack zu beschreiben ist ja eh nicht so leicht. Ich weiß aber noch, dass mich das probieren Überwindung gekostet hat, weil es halt das typische Senfgelb hatte. Dann war es aber eine angenehme Überraschung, es schmeckte halt nur leicht nach Senf - kennst du "Eier in Senfsoße"? So ähnlich wie die Soße, nur auch ein bißchen süß, ..., ach, ich geb's auf, ich kann das nicht beschreiben... Willst du die Adresse von dem Restaurant? ;-)
Mit dem Wort "Eier in Senfsosse" hast Du es sehr gut beschrieben ;-) dann kann ich es mir recht lecker vorstellen - ich bin nämlich ein Riesenfan von "Senfeiern"...