Frage von IchBinSchlauXD, 27

Aus Schlagsahne und Buttermilch/milch Eis machen?

Hallo ich habe keine Eismaschiene, kann man aus den Zutaten oben was leckeres machen mit einem schneebesen und vielleicht Zitrone ö.ä. ?:)

Antwort
von Aprikosenbluete, 21

200ml Sahne schlagen, so ca. 200ml Buttermilch dazugeben, Zitrone rein, ggf. etwas Vanille und je nach Geschmack zwischen 70 und 130g Zucker. Das ganze in eine Schüssel, in die Kühltruhe und so alle 1/2 Stunde umrühren.

Das Eis wird vermutlich ziemlich fest werden, da relativ wenig Luft eingearbeitet ist, aber wenn du es vor dem Essen so 10min in das Zimmer stellst und ggf. das Messer/Löffel mit warmen Wasser erwärmst, ist das kein Problem.

Gutes Gelingen! :)

Kommentar von IchBinSchlauXD ,

Dankeschön! :) werde ich mal gleich ausprobieren ^-^.

Antwort
von nonamestar, 22

Eismaschiene

Schiene einfrieren.

Kommentar von IchBinSchlauXD ,

ich habe keine Eismaschiene😂

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