Wer kann mir ein paar Tipps und Ratschläge geben? Was macht einen Kindersitz fürs Fahrrad zu einem guten, sicheren und qualitativ hochwertigen Kindersitz?

Frag beim ACAC nach. Die überprüfen regelmäßig Auto- und Fahrradkindersitze. Eine Liste mit den Ergebnissen kannst du dir zuschicken lassen.

Ganz wichtig finde ich, das der Kindersitz
Frei mitschwingt und nicht auf dem Gepäckträger aufliegt, weil dann bei holprigen Wegen die Wirbelsäule nicht so stark belastet wird.
Der Sicherungsgurt so konzipiert ist, dass Kinder sie nicht mit einem Klick alleine öffnen können
Die Füße geschützt sind, damit sie nicht in die Speichen gelangen können
Der Sitz mitwachsen kann, damit man das Kind nicht zeitweise in einem zu großen oder zu kleinen Sitz setzen muss.
Was auch schön ist, ist die Möglichkeit, das Rückenteil zu verstellen (Schlafposition), gerade auf längeren Radwanderungen oder nach einem aufregenden Vor- / Nachmittag werden die Kids schon mal müde und können sich dann zurücklehnen; sie fallen dann nicht immer vor und verspannen sich total.
Ach ja: und wenn man ihnen von Anfang an einen Helm aufsetzt, sind sie erstens immer rundum gesichert und zweitens finden sie das dann ganz normal, wenn sie dann auf ihrem eigenen Fahrrad sitzen.... ;-)
Probesitzen auf dem Rad. Das Kind sollte sich möglichst wohl fühlen und der Sitz sollte die richtige Größe haben. Drauf achten, dass er "mitwachsen" kann.