Auf Überweisungsträger steht ein Feld "EUR [_ _ _]" schreib ich da nochmal "EUR" für Währung rein?

Das Feld wäre nur interessant, wenn Du in einer Fremdwährung überweisen würdest. Dann käme das entsprechende Kürzel da hinein (also z.B. USD, GBP, CHF usw.)

brauchst du nicht, da es sich um eine EURO Überweisung handelt.

nein brauchst du nicht, nur den Betrag...

nö, steht ja schon davor

Ich trag das immer ein; man könnte ja auch in Franken oder Dollar bezahlen.

Nein das ist unnötig - das steht ja schon dort drin

Falls es ne andere Währung wäre, müsstest du das EUR durchstreichen und die andere dreistellige Währung daneben eintragen

Nein, da schreibst du nicht nochmal EUR rein. Du könntest aber USD für US-Dollar reinschreiben (wenn Du Dollar zahlen willst)