Frage von HansHans1, 29

Was ist der Unterschied zwischen L- und D- Asparaginsäure?

Hey, Kann mir jemand sagen war der unterschied zwischen L- und D- Asparaginsäure ist .

MfG

Antwort
von Thogepi, 29

Die Chiralität unterscheidet sich. Nach der Fischerprojektion ist die OH Gruppe am asymmetrischen Kohlenstoffatom welches am weitesten von dem mit der höchsten Oxidationszahl weg ist links (L) oder rechts (R). Die Enantiomere weisen verschiedene optische Aktivitäten auf.

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