Qualität hat ihren Preis. Wenn du günstig kaufst, kriegst du auch günstig..

preiswert und gut paßt bei messern nicht

Für die Messer kannst du tief in die Tasche greifen, aber dafür haben sie ihre Qualität .

Nur in einem Fachgeschäft. Billig sind solche Messer nicht, aber es lohnt sich.

schau mal unter www.dick.biz

Bei gourmundo.de habe ich ein sehr gutes sehr günstig bekommen.

Bei ebay suchen und auf das Glück hoffen das die niemand sonst entdeckt. Qualität hat einfach ihren Preis...

Hier hast du eine tolle Auswahl - und dazu gibts meist auch Kundenrezensionen:

http://www.amazon.de/gp/search?ie=UTF8&keywords=japan%20messer&tag=rezep...

Also unter Kochmesser.de findest Du nur die Beschreibungen verkaufen tun das die Händler wie z.B. http://www.mcc-shop.com dort findest Du günsitige Haiku Messer, Global oder viele andere zu echt günstigen Preisen.

Bei www.beste-Kochmesser.de sind sie ihren Preis wert.

Schau mal im taz-Shop,die haben ein tolles Set für 49 Euro.ist wirklich klasse.

Hab nen Santoku von NHS. Deckt die meisten Arbeiten in der Küche ab. Kann ich absolut empfehlen. Schon ein sehr gute Japanmesser für relativ wenig Geld. Hier gekauft: http://www.db-vision.de/index.php/cat/c197_NHS-Hiromoto.html

Preiswert ist eine Frage des Bedarfs. Messer für 20 Euro sind vielleicht ihren Preis wert, aber ob sie gut sind? Meiner Meinung nach sind die Kai Wasabi Messer ziemlich preiswert und gut. Die und andere asiatische Messer: http://www.kochen-essen-wohnen.de/wasabi-black-kochmesser.html Hauptsächlich sind das japanische Messer, die sind besonders scharf und bleiben das auch. Der Preis liegt je nach Messer zwischen 30 und 50 Euro. Damast Messer sind dagegen verhältnismäßig teuer, aber die sind schöner und etwas besser. Preise liegen zwischen 80 Euro und 300 Euro bei "preiswerten" Damast Messern. Handgefertigte asiatische Damast Messer können auch 5000 Euro kosten.

Ich würde auch zu Dick feine Werkzeuge gehen, die importieren extrem viel Handwerkszeug für die Holzbearbeitung aus Japan und da liegt die Gewinnspanne deutlich unter den Läden, die zu nur Messer importieren. Somit sind die Messer, die sie noch mitimportieren an die Handwerkszeuggewinnspanne angepasst und daher recht günstig.

http://www.dick.biz lautet die Adresse von dem Laden.

Viele Grüße, Leo.

ja, die Stahl-Messer ist teuer, weil die Ausschußrat hoch ist. Wenn du nur eine Messer für Haushalt haben möchtest, kauf bei irgendwelchem Asiat-Shop für <10 Euro. Sonst kaufst du japanische Messer, die lebenslang hältet. Ich habe schon recherchiert, hier bei http://www.kleffels.de/kai-messer.html ist die Messer ca. 100 Euro billiger als in Japan-Shop. Ich hoffe, es dir helfen kann.