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Artischocken noch essen wenn sie schon Blüten haben?

gefragt von Schokomaus am 27.07.2008 um 16:36 Uhr

Werden Artischocken eigentlich ungenießbar oder sogar giftig, wenn sie schon Blüten angesetzt haben?


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raubkatze
 
beantwortet von raubkatze am 27. Juli 2008 16:38
2x
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Nein, nur härter.


anonym
 
beantwortet von Tigerauge am 27. Juli 2008 16:46
2x
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Ich habe mal festgestellt, dass sie dann härter und bitterer werden, was ja nicht jedermanns Sache ist.


vollyhn
 
beantwortet von vollyhn am 27. Juli 2008 16:59
1x
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Man isst doch gerade die Blüten bzw. die Blütenböden. Allerdings bevor die Blüte richtig aufgegangen ist.


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