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Apfelpfannkuchen ohne Zucker??

Frage von GregorT GregorT

Geht das?? Habt ihr Rezepte für sowas???

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Antworten (10)

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    Antwort von schildi schildi

    backe ihn einfach ohne Zucker :-))

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    Antwort von Badekappe Badekappe

    Ja ich bin zwar erst 12 kann aber sehr gut pfannkuchen backen!!! 200 ml milch 2 eier 125g Mehl und einen Apfel! du musst den apfel in kleine teile schneiden und dann in den Teig geben.

    Teig=Mehl,Milch und Eier So aufquirllen das keine klumpen mehr drinne sind. danach in der Pfanne bei mittlerer Hitze 1 min pro seite backen Tipp: Wenn du etwas Mineralwasser(nur wenig) dazu gibst sind sie luftiger und schmecken besser Guten Appetiet

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    Antwort von curafe curafe

    ja, einfach den zucker im teig durch flüssigsüsstof oder honig ersetzen, teig ohne zucker, streusüsse wie zb. candarel verwenden

    Kommentar von Milwa MilwaMilwa

    Honig ja, aber Flüssigsüßstoff nur, wenn der Darm nicht empfindlich ist - sonst Durchfall.

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    Antwort von Schotenknipser Schotenknipser

    Es schadet überhaupt nicht, den Zucker wegzulassen. Im Gegenteil. Durch den ganzen Fertigkram essen wir eh immer viel zu süß. Der Apfel selbst bringt ja schon Süße mit.

    Ich mache Pfannkuchenteig immer ohne Zucker (allenfalls eine Prise zum Abrunden - wie auch eine Prise Salz aus dem gleichen Grund rein kommt) So kann sich jeder selbst bei Tisch nachsüßen, wenn er überhaupt noch will. Und dann kann man wahlweise Zucker, Puderzucker, Honig, Sirup, ... nehmen.

    Der Zucker in Pfannkuchenteig hat keinerlei andere Funktion, als zu Süßen. (So bescheuert das jetzt klingt - es gibt Teigarten, da hat der Zucker auch noch eine andere Funktion... Biskuit bspw. :D)

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    Antwort von Milwa Milwa

    Nimm Ahornsirup anstelle von Zucker. Das schmeckt prima:-)

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    Antwort von desdemona desdemona

    hast du auch keinen Vanillezucker, keinen Puderzucker? Frag doch bei der Nachbarin oder beim Nachbarn, ob sie oder er dir etwas borgt

    Kommentar von GregorT GregorTGregorT

    ja doch schon ich hab ja zucker! ;) Aber ich achte momentan auf meine Linie :D

    Kommentar von desdemona desdemonadesdemona

    da ist aber Fett viel kalorienreicher als Zucker

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    Antwort von ZwergS04 ZwergS04

    Warum denn nicht?

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    Antwort von holsch holsch

    http://www.naturkost.de/rezept/2007r/kinderrezepte/weitere/080.php

    sollte gehen

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    Antwort von WEISTDUS WEISTDUS

    Laß´ den Zucker weg, und gut ist. Ob´s Dir/Euch schmeckt? Probieren.

    Kommentar von GregorT GregorTGregorT

    ja das ist das problem! Kein Plan ob das schmeckt :D

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    Antwort von petitbeurre petitbeurre

    klar, Mehl, Eier, Milch verrühren, bisschen Salz, Klecks in die Pfanne, Apfelscheiben drauf, noch ein bisschen Teig drüber, braten, wenden, weiterbraten, fertig. Guten Appetit.

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