Antipasti

Bei antipasti kannst du ziemlich viel servieren. z.B. scharfe italienische Salami, Parmaschinken, in Oel eingelegtes Gemüse, Oliven, Käsewürfel (Schafskäse, Mozzarella) und immer feines Ciabattabrot dazu. Alles mundgerecht auf Platten anrichten und jeder bedient sich selbst.

Es kommt ganz auf den Italiener an bei dem man Essen war. Meistens bekommt man gemischte Antipasti, darauf können sein: Melone mit Parmaschinken, eingelegte Champignons, gebratenes und mariniertes Gemüse, etwas Kalbfleisch in einer Thunfischsoße (Vitello Tonnato), etwas Rindercarpaccio mit Parmesan und Oliven/Zitrone, Tomate mit Büffelmozzarella, einen Tintenfischsalat ...

Da musst Du schon sagen, was da ungefähr drinnen war, Antipasi heißt eigenlich nur Vorspeisen, das sagt aber noch nicht aus WAS drinnen war!

Antipasti sind italienische Vorspeisen . Antipasto Italiano ! 100g Parmaschinken, 100g Mailänder Salami, 125g Morzzaella, 1grüne u. 1gelbe Paprikaschote, 1kleine Zucchini, 12 Kirschtomaten, schwarze Oliven, 2Knoblauchzehen, 6EL Olivenöl, Kräuter der Provence .Geviertelte Paprika mit der Hautseite nach oben ca. 8 min. grillen . Abschrecken u. die Haut abziehen Zucchinischeiben leicht anbraten ,ausgepressten Knoblauch, Olivenöl, u. Kräuter dazugeben .Gemüse u. Kräuter 1/2 Stunde in der Marinade ziehen lassen .Alles mit Parmachinken u. Mailänder Salami u. mit scharzen frisch gemahlenen Pfeffer servieren .

Normal komm ich nicht mit Chefkoch ,aber da gibt es so viele verschiedene da guck am besten selbst: http://www.chefkoch.de/rs/s0/antipasti/Rezepte.html

LG Sikas

Antipasti bedeutet gemischte Vorspeise. Also es kann eigentlich so ziemlich alles drin sein, meist sind drin: Obergine dünn geschnitten mit salz, pfeffer und Rosmarin gewürzt und in Oliveöl angebraten. Pilze das selbe wie die obergine. Dabei sein kann pilze gefüllt mit schaffskäse..................

unterschiedlich, es gibt viele. auberginen, oliven, peperoni, käse und vieles mehr!

Sag mal genau welches resturant und welche uhrzeit ich kümmere mich drum und melde mich später bei dir

antipasti ist italienisch und bedeutet vorspeise, den rest kannst du dir selbst zusammenreimen...

Das kommt aus dem Italienischen und bedeutet den Gang vor (Anti-) den Pasta (Nudeln). Im allgemeinen versteht man darunter die erste Vorspeise. Bei uns verpönt als in Öl eingelegtes Gemüse, Oliven etc. die mit Brot gegessen werden. Es kann aber auch Salat sein oder gegrilltes Gemüse und weiteres mehr.

antipasti sind häppchen im allgemeinen