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Anstatt Buttermilch

Frage von Shanai Shanai

Hallo zusammen,

habe keine Buttermilch daheim, wie kann ich das trotzdem in einem Rezept zusammen mischen, dass Buttermilch entsteht? oder kann ich andere Zutaten anstatt dessen (z. B. normale milch) nehmen?

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Antworten (4)

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    Antwort von funnice funnice

    geht net

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    Antwort von sikas sikas

    Nimm normale Milch da fehlt dann nur ein wenig Säure.Schaden tut das nicht und geschmacklich ist esauch nicht schlimm.Alternativ würde sich Jogurt oder Quark anbieten.

    LG Sikas

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    Antwort von Schmerzenegger Schmerzenegger

    Joghurt bisschen mit mineralwasser anrühren. Ist halt nicht so säuerlich.

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    Antwort von Eppendorf Eppendorf

    Was ist es denn für ein Rezept?

    Kommentar von Shanai ShanaiShanai

    Blumenkohl muffins

    Kommentar von Eppendorf EppendorfEppendorf

    Nimm doch normale H-Milch.

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