Unser Gefrierschrank ist voll mit Eis, Pizza, Fleisch und co. Jetzt haben meine Kinder die Schranktüre nicht ganz zu gemacht und alles ist angetaut. Meine Frage ist jetzt, muß ich das alles wegwerfen oder kann ich es wenn es wieder durchgefroren ist ohne Probleme noch verwenden?
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Angetaute Sachen wieder einfrieren oder nicht?
Frage von
Anja71
Anja71 Antworten (7)
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3Antwort von
quietscheratschquietscheratsch
Also Pizza und Eis einmal aufgetaut kannst Du nicht nochmal einfrieren. Das Eis wird Fäden ziehen und schmeckt nicht mehr und die Pizza ist pappig.
Beim Fleisch sehe ich das (im Gegensatz der anderen User hier) nicht so verbissen.
Fleisch wird beim Fleischer auch häufig eingefroren, autgetaut, verarbeitet und dann nochmal eingefroren. Es darf nur nicht bei Zimmertemperatur vor sich hin "gammeln". Du wirst es ja sicher durchbraten und es steht ja immerhin kalt.
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2Antwort von
TerrorpinguinTerrorpinguin
Ich würde diese Sachen jetzt zügigst verbrauchen. Besonders das Fleisch.
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2Antwort von
ErsterSchneeErsterSchnee
Theoretisch kannst Du es noch verwenden, es sieht nur nicht mehr ganz so toll aus nach dem Auftauen. Bei Fleisch wäre ich allerdings vorsichtig, das würde ich auf alle Fälle richtig totbraten und auf gar keinen Fall rosa essen.
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1Antwort von
billy02billy02
Pizza und Gemüse u.s.w.kannste wieder einfrieren aber das Fleisch würde ich sofort wegbraten und dann im Kühlschrank lagern wenn es nicht sofort gegessen wird.
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1Antwort von
user735user735
Fisch würde ich gepflegt entsorgen. Wenn ihr eine Katze habt dann schön durchgaren. Bei Fleisch etwas zackig verbrauchen und ebenfalls gut durchgaren. Geschmacklich hast Du aber schon einen Verlust.
Die Kinder kannst Du weiterhin benutzen, aber würde die auch mal "durchgaren" das die darauf achten sollen.
Bei Pizza ist das kein Problem. Das Fertigzeug ändert sich kaum.
mfg
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1Antwort von
CavalierchenCavalierchen
Die Frage ist, wie lange der Gefrierschrank offen stand!
Wenn es nur kurz war - alles in den nächsten Tagen aufbrauchen!
Wenn es lange war - Mülltonne!
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Diese Frage
Warum nicht?
wenn du nicht weißt, wielange der Gefrierschrak offen stand, lieber in die Mülltonne. Bevor ihr alle eine Lebensmittelvergiftung bekommt. Auch wenns schwer fällt...
siehe auch hier:
http://www.forumgesundheit.at/portal27/portal/forumgesundheitportal/channelcontent/cmsWindow?ptabid=3&pmenuid=63338&action=2&ppubid=638215
Das erklärt aber noch nicht, warum sie die Sachen auf gar keinen Fall wieder einfrieren soll!
Und der Link sagt nur aus, daß die Sachen nicht mehr toll aussehen, aber durchaus noch (bei entsprechender Verarbeitung) ohne gesundheitliche Probleme gegessen werden können.
nur zubereitet! wenn der Gefrierschrank länger offen stand, können sich Keime vermehrt haben. Die werden zwar durchs Zubereiten abgetötet, nicht aber deren Gifte. Sicher ist sicher...