Weiß das jemand? Wo kann man sich darüber informieren?
2
Angeln im Rhein - sind die Fische im Raum Bonn gesund und essbar?
Frage von
oliviervd
oliviervd Antworten (8)
-
0Antwort von
OldAndyOldAndy
Die Fische im Rhein sind grundsätzlich wieder geniessbar und auch von gutem Geschmack. Etwas Bedenken hätte ich persönlich bzgl. des Verzehrs von Rhein-Aalen, da dieser als reiner Grundnahrungsfisch mit der Nahrung auch im Rhein vorkommende Schwermetalle aufnimmt, die im Körper des Fisches nicht abgebaut und so beim menschlichen Verzehr ebenfalls aufgenommen werden. Ganz besonders lecker sind Zander, die den Hecht inzwischen fast ganz zurückgedrängt haben - zumindest in unserem niederrheinischen Gebiet und Wels. Infos zur Qualität der Rheinfische bekommst du z.B. beim Landesfischereiverband Bonn.
-
-
0Antwort von
RBMannheimRBMannheim
Die haben so viel Chemie und Medikamente intus - welche Krankheit sollten die denn noch haben können?
Im Ernst, der Rhein hat mittlerweile wieder eine ordentliche Qualität! -
0Antwort von
carphunter31carphunter31
in solchen sachen würde ich einen örtlichenangelverein fragen da hat man dann gewissheit
-
Diese Frage
Und auch alle Medikamentenrückstände und Antibiotika plus Östrogene und andere Zusatzstoffe .... erst dann sind sie richtig lekker !
Sie müssen sich quasi von selbst entgräten und häuten