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Anderer Klebstoff als Eiweiss?

Frage von IniTorbi IniTorbi

Hallo. Also meine Frage ist schon gestellt =) Habe nachher vor Maultaschen zu machen und meine letzten beiden Eier gehen für den Teig drauf, deswegen die Frage, ob es auch einen andern Klebstoff gibt, den wirklich Lust zum Einkaufen habe ich nicht...

Danke schonmal im vorraus!

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Antworten (8)

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    Antwort von Kellerassel Kellerassel

    Zusammenklappen und mit einer Gabel auf die Ränder drücken. Ist dann so wie geheftet. Ohne Kleber.

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    Antwort von boingsel boingsel

    Bisschen Stärke mit Wasser verrühren. Oder du behälst eben ein Eiweiß vom Teigmachen auf, und tust stattdessen Wasser in den Teig.

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    Antwort von kreativkeks kreativkeks

    wofür der Klebstoff???? fest zusammendrücken, dann halten die doch auch so..

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    Antwort von zueckerchen1972 zueckerchen1972

    Wenn du den Rand mit Wasser bestreichst und dann mit einer Gabel festdrückst halten die Maultaschen auch zu

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    Antwort von Gingryu Gingryu

    Stärke klebt auch.

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    Antwort von IniTorbi IniTorbi

    Ich danke euch für eure schnellen Antworten!

    Kommentar von kreativkeks kreativkekskreativkeks

    na dann drück mal bei jedem die Däumchen..

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    Antwort von ClintLeonPowers ClintLeonPowers

    Knochenleim.

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    Antwort von gibtsdochnich gibtsdochnich

    pattex

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