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Ananas Pizza wird sauer und nicht süß :(

Frage von lilaliebe lilaliebe

Hey

Ich habe mir eben eine Pizza selbst belegt, mit frischer Ananas (eine 'extra süße' .. ô.ó ) . Nachdem sie fertig gebacken war haben wir ein paar bissen gemacht und das Gesicht verzogen. Die Ananas schmeckt total sauer und kein bisschen süß. Woran liegt das? Muss man die Ananas vor dem Backen noch irgendwie bearbeiten? Ich hab sie einfach nur kleingeschnitten auf die Pizza gelegt.. :o

Hoffe auf gute Ratschläge für Zukünftige Mittagessen ^^

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Antworten (4)

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    Antwort von tintoretto tintoretto

    Das war die "Rache der Pizza" - Denn eine Ananas hat auf ihr nix verloren!

    Kommentar von curlysue98 curlysue98curlysue98

    Ganz Deiner Meinung ... sowas darf einfach nicht sein ;-)

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    Antwort von Samila Samila

    ich weiss nicht warum. aber ich habe frische ananas sowohl auf pizza und im curry verwendet und die werden immer sauer, egal wie süss sie auch vorher schmecken. nehme ich die aus der dose wirds perfekt. eigentlich schade.

    Kommentar von Pinova PinovaPinova

    Jo, aber eigentlich auch egal. Denn so oder so wird die Ananas ja gegart. Die aus der Dose ist bereits in Zucker gekocht.

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    Antwort von Dosar Dosar

    vllt. honig darüber geben.

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    Antwort von minkerl58 minkerl58

    Frische Ananas ist immer saurer,als die in der Dose.Die in der Dose sind leicht gezuckert.Vielleicht in Zuckerwasser einlegen für ein paar Stunden.L.G.

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