An alle köche und köchinin

Frage von

ioio2562 13.07.2011 - 22:39

Ich habe eine frage kan man ein fond einfrieren und wie lange ist so ein fond haltbar

Und meine andere frage ist gibt es eine homapag wo man den ganzen berufschulstoff sich rauskopieren läst

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Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller

Antwort von HaxnBayer 13.07.2011 - 22:41

Ich bin zwar nur Hobby-Koch, aber mein Kumpel ist Koch und er friert auch ab und zu Fonds ein. Ich denke also, es ist länger haltbar.

Hoffe, ich konnte helfen.

lg Daniel
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Antwort von Koechlein1948Koechlein1948 14.07.2011 - 14:52

Lernst du koch/köchin???wenn ja frage doch deinen Lehrmeister.Meine lehrlinge wissen das,weil sie danach fragen.Was den berufschulstoff angeht,dafür hat man Bücher und Arbeitsblätter.

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