wenn einem öl und magarine/butter ausgegangen ist, was kann man gut zum braten benutzen.... und nein keine wiederlichen sachen wie ohrenschmalz oder so^^
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Psychologist Salute,
Köche untereinander verwenden ja gerne mal auch exotische bzw. ausgefallene Sachen: Kokosfett. Es reicht aber auch wenn man Butterschmalz zu Hause hat; ist aber eher zum Panieren geeignet, also lässt man besser die Griffel davon. Falls du noch andere Öle vorrätig hättest, empfehle ich dir Raps- oder Olivenöl. Diese sind nicht nur reich an ungesättigten Fettsäuren, sondern verleihen dem Gericht eine zusätzliche Note. Ansonsten wüsste ich nichts Bestimmtes, was in diesem Zusammenhang als Bratfett dienen könnte. Es kommt natürlich auch darauf an, was du kochen möchtest! Insofern würde ich eher einen weiteren Besuch im Supermarkt empfehlen, bevor man zum Schluss die gesamte Wohnung in Brannt setzt ;).
lg.
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GFliebtDichGFliebtDich
Dan nimm doch Wasser einfach das es nicht anbrennt. Milch oder Sahne
Kommentar von dernutzer000dernutzer000 ja das hab ich auch schon ein paarmal gemacht mit dem wasser... aber knusprig wird das dann nicht xD
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100perCent100perCent
Wie Wärs mit einer Beschichteten Pfanne? xDD
Kommentar von dernutzer000dernutzer000 hab glaub ich nur noch die unbeschichtete pfanne da bei der anderen die beschichtung kapput war...aber auch da brauch man wenigstens ein bisschen fett---^^ habs auch schon mit ein bisschen wasser probiert aber das klappt nicht so gutxD
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gruetzruebegruetzruebe
ohrenschma...oh ne warte, soll ja nicht. sorry. kokosfett geht noch.
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Diese Frage
xD ja der supermakt hat ja leider grade zu und zur tanke hab ich keinen bock xD aber ich fürchte ich werde einfach bis morgen warten müssen oder doch was kochen...
Einmal darüber schlafen und morgen kanns dann richtig losgehen. Alles Gute beim kulinarischen Höhepunkt!
danke xD