Alte weihnachtsplätzen

man kann die Pläzchen zerbröseln und dann in Cremes zum bestreichen von Torten oder Kuchen verwenden schmeckt lecker :-)

Weihnachtsplätzchen kann man eigentlich lange essen, in manchen Familien gab es sie früher bis zur Fastenzeit oder länger.

Das Problem an Mürbteiggebäck ist, dass es irgendwann ranzig schmeckt, bedingt durch den hohen Butteranteil. Wenn die Plätzchen also schon im November gebacken wurden, können sie bereits einen unangenehmen Geschmack entwickelt haben - aber das kannst Du ja testen.

Ansonsten, wenn sie noch gut sind, Du aber momentan keine Lust mehr darauf hast: reibe sie fein und verwende sie entweder als Zutat für Biskuitteig (das Mehl kannst Du dann um die entsprechende Menge kürzen) oder als Einlage bzw. "Streusel" für selbst gemachte Dessertcremes.

Du kannst noch Rumkugeln davon machen. Oder an Hund, Katze Schwein verfüttern. Der Brennwert von Getreide ist auch nicht schlecht, spart ein bischen Gas. Oder vergessen und nächstes Jahr essen. L.G.

Hier findest du auch noch ein paar gute Tipps:
Wie kann man übrige Plätzchen verwerten?

Lade doch ein paar Freunde zur After-Christmas-Party und serviere die Kekse zu Tee, Kaffee, Glühwein.

Danke euch für die tollen tipps^^ werde mal schauen was ich mit den plätzchen noch so anstellen werde :-)

dreh das Zeug durch den Wolf. Dann kannst du sogenannte "Granatsplitter" machen. Frag mi net wie, bin kein Bäcker, sry.

Ja sicher: Plätzchen kann man essen.

Notfalls aufgeweicht zum/im Kaffee.

Oder gekrümelt als Zwischenschicht auf einen Tortenboden legen. Für solche Kuchen gibt es auch Rezepte. Habe aber keine... :-(