ich weiß, dumme frage, aber meine mutter hat mich gerade gefragt :D wenn, dann natürlich ohne fleisch. ist das erlaubt oder nicht ? danke schon mal.
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als vegetarier gulaschsoße essen ?
Frage von
BerlinYanky28BerlinYanky28
BerlinYanky28BerlinYanky28
| Abstimmungen | |
|---|---|
| erlaubt | 3 |
| nicht erlaubt | 3 |
Antworten (15)
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5Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerAntwort von Mujahedeen Abgestimmt für: nicht erlaubt
Hallo BerlinYanky28,
Also die meisten Tütensoßen sind nicht vegetarisch.Ich habe jetzt mal eine raus gepickt,die am bekanntesten ist.Rechts vom Bild steht Ernährung,dann müsstest du den Vegan&Vegetarisch Siegel sehen.Ist er grün,so ist er vegan/vegetarisch.
http://das-ist-drin.de/Maggi-fix-frisch-Gulasch-43-g--424743/?d=ernaehrung
Jedoch bin ich immer noch dafür,dass es für dich als Vegetarier ungeeignet ist,weil deine Mutter es ja mit Fleisch gebraten hat.Würde sie es vorher trennen,so hätte ich dir persönlich ein schwaches grünes Licht gegeben =))
Außerdem sind solche Tütensoßen/suppen nie gut,weil sie Glutamat enthalten.Auch wenn sie meisten nicht hinten mit dran stehen,so ist in Hefepilz auch Glutamat enthalten.
Wenn alles deine Mutter selber gemacht hat,so ist es eh für dich nicht geeignet =)
Die Tortur,die einzelnen Fleischstücke raus zu picken ist für Vegetarier nciht gestattet,weil immernoch Tiere für dich leiden mussten.Hierbei geht es dann in richtung ''ethische Hintergründe'' .
Demnächst einfach mit der Mama kochen oder denkt euch beide etwas aus,was auch du und deine Mama essen könnt =)
Liebe Grüße =)
Mujahedeen
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5Antwort von
CarisAdnaviCarisAdnavi
Du musst doch selbst wissen was Du essen willst! EntwederDu isst Fleisch oder Du tust es nicht.
Wieso müssen wir Dir Deine Überzeugung erklären?!
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Es gibt keine Gesetze diesbezüglich... wenn in der Gulaschsoße vorher Fleisch gekocht wurde, dann ist natürlich auch die Soße nicht vegetarisch. Man kann aber ähnliche Soßen auch ohne Fleisch kochen, mit viel Zwiebeln in Öl, bratfähiger Margarine o.ä., einer Mehlschwitze, ablöschen mit Brühe/Rotwein (vegetarischer, der nicht mit Gelatine geklärt wurde), noch paar Tomaten dazu, ... z.B. nach diesem Rezept: http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/bratensauce.php (ich würde wie gesagt noch einen Schuss Rotwein ranmachen und evtl. einen Klecks Sojasahne).
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3Antwort von
NoxpolarisNoxpolaris
Dass in der Soße tote Tiere ausgekocht wurden, ist dir aber schon klar? Es ist so eine Art Leichensaft. Guten Appetit.
Mmmh, Leichensaft.
Kommentar von BerlinYanky28BerlinYanky28 wie oft noch ? meine mutter hat mich gefragt -.- ich war mir nicht sicher. -.- hab aber nein gesagt -.-
Kommentar von NoxpolarisNoxpolaris Ja, aber wenn man ein bisschen nachdenkt, kommt man doch gar nicht erst darauf, so eine Frage zu stellen
Kommentar von BerlinYanky28BerlinYanky28 ich habe ja zu meiner mutter gesagt eigentlich nicht, aber ich bin mir nicht sicher !!! deswegen frage ich extra hier, damit ich mir sicher bin -.- vor allem meine mutter -.-
Kommentar von NoxpolarisNoxpolaris OK. Die Kartoffeln schmecken sicher auch :)
Kommentar von CarisAdnaviCarisAdnavi Wenns nicht so traurig wär, wär es zum LAchen! Du weißt nicht was Du essen darfst. Willst aber Vegetarier sein...
Kommentar von MouckyMoucky Seid mal nicht so streng... Haben die meisten von uns nicht auch mal klein angefangen ????? Der Weg ist das Ziel !!!! Finde, BerlinYanky hat Respekt verdient...!
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2Antwort von
MoonSparkleMoonSparkle
Abgestimmt für: nicht erlaubt
Woher hat die Soße denn wohl ihren Geschmack herbekommen? Vom Fleisch, und von den Knochen, möglicherweise auch von der Fleischbrühe die darin enthalten ist.
Kommentar von CanIscreamCanIscream Der Geschmack kommt wohl eher von den Röstaromen und Gewürzen, ungewürztes Fleisch schmeckt schliesslich nach fast nichts. Trotzdem ist diese Sauce natürlich nicht vegetarisch.
Kommentar von MoonSparkleMoonSparkle Gut, dass mich korrigiert hast! So hätte man die Antwort keinesfalls stehen lassen können! Ähm wobei, was gibt denn einer Rindfleischsuppe den Geschmack? Die Röstaromen oder die Gewürze???
Kommentar von RKultraRKultra Fleisch schmeckt schliesslich nach fast nichts>
also das ist ja mal totaler unsinn, schonmal so ein richtig gutes Steak gegessen oder ähnliches?
Kommentar von CanIscreamCanIscream Durchaus, allerdings ebenso ungewürztes Fleisch, sowohl roh als auch gegart, daher kann ich dies beurteilen. ;) Es sind eben die in der Zubereitung verwendeten Gewürze (inklusive Salz und Pfeffer), die dem Fleisch seinen Geschmack verleihen.
Genaueres Lesen hätte geholfen. ^^
Kommentar von MoonSparkleMoonSparkle Wieviel "Ahnung" gerade du von einer vegetarischen Lebensweise hast, hast du uns unmißverständlich durch deine widersprüchliche Antwort (unten!) gegeben.
Kommentar von CanIscreamCanIscream Über die vermeintliche Widersprüchlichkeit meiner Antwort können wir uns gerne dort unterhalten, aber was hat das mit dem nahezu inexistenten Eigengeschmack ungewürzten Fleischs zu tun?
Kommentar von koch234koch234 Es sind eben die in der Zubereitung verwendeten Gewürze (inklusive Salz und Pfeffer), die dem Fleisch seinen Geschmack verleihen.
Salz verleiht Geschmack, schmecken tut man mit der Zunge, Geschmack ist nämlich
- süß
- sauer
- salzig
- bitter
- (evtl.scharf )
aber Gewürze verleihen Aroma, und das wird nur mit dem Geruchsinn wahrgenommen.
Und das Aroma vom Fleisch liegt verstärkt im Fett, vielleicht hattest du ein magersüchtiges PSE-Fleisch zum Probieren ;-)
(pale= blass, soft = weich, exudative = wässrig)
Kommentar von LadenstuebchenLadenstuebchen Hast du schon mal ein schönes Stück Rind auf den Grill gehauen (ungewürzt) und dann gegessen? Dann wüßtest du, dass Fleisch Geschmack hat...
Kommentar von CarisAdnaviCarisAdnavi Jedes Fleisch hat Geschmack! auch ungewürzt! Hammel , Ziege, Rind, Pute ...
Kommentar von CanIscreamCanIscream Wie ich schrieb, habe ich bereits einige Fleischsorten ungewürzt sowohl gegart als auch ungegart probiert, selbstredend habe ich das nicht mit allen Fleischsorten probiert, da die Erfahrung alles andere als positiv war. Von Fruchtfleisch mal abgesehen, das in der Tat ungewürzt vom Grill eine Delikatesse ist. :)
Kommentar von Annemaus85Annemaus85 Mmmh, ja, Zucchini. ^^
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2Antwort von
KenixkilKenixkil
"erlaubt" klingt so, als ob du unfreiwillig Vegetarier bist.
Kommentar von BerlinYanky28BerlinYanky28 nein... ich bin freiwillig :D hat mich nur meine mutter halt so gefragt... ich meinte halt nein...
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1Antwort von
AsienseminareAsienseminare
Wer sollte es verboten haben? Iss, was dir schmeckt, denn du lebst nur einmal!
Kommentar von MouckyMoucky Wer sagt das ????
Kommentar von AsienseminareAsienseminare Der Verstand.
Kommentar von AsienseminareAsienseminare Der Verstand hindert allerdings nicht daran, zweimal auf "absenden" zu drücken.
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1Antwort von
RKultraRKultra
Abgestimmt für: erlaubt
wenns schmeckt dann schmeckts
du isst ja kein fleisch, die SOße ist da ob du sie anrührst oder nicht, lass dir von keinem reinreden und mach was dir selber am besten passt
Kommentar von Annemaus85Annemaus85 Das Fleisch ist auch da, egal ob er es anrührt oder nicht. Nur könnte es statt ihm auch jemand anders essen. Genau so verhält es sich mit der Soße...
Und beim Vegetarismus geht es bekanntlich meistens nicht um "ich esse alles, was mir schmeckt", sondern darum, dass man auch kein Fleisch isst, selbst wenn es einem schmeckt, nämlich aus ethischen Gründen.
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1Antwort von
CanIscreamCanIscream
Erlaubt, ja, schliesslich gibt es nur sehr wenige Lebensmittel, die du hierzulande nicht verzehren darfst. Vegetarisch ist die Sauce allerdings nicht, schliesslich ist mindestens Fleischsaft enthalten, wenn nicht zusätzlich Fleischbrühe. Da VegetarierInnen nichts essen, was von toten Tieren stammt, ist diese Sauce nicht vegetarisch.
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1Antwort von
mercipurmercipur
erlaubt ist alles, was gefällt!
Ein echter Vegetarier aus Überzeugung würde aber niemals Gulasch-Soße essen, denn sie beinhaltet tierische Produkte.
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1Antwort von
93Dario9393Dario93
wenn fleisch drin war nein wenn ihr sie nur mit gemüße macht dann natürlich schon
Kommentar von LadenstuebchenLadenstuebchen Gemüsegulasch - noch nie gehört :)
Kommentar von CarisAdnaviCarisAdnavi ich kenn sogar Kartoffelgulasch ( FAmilienrezept)
Kommentar von Annemaus85Annemaus85
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maaan... MEINE MUTTER hat mich gefragt ob das erlaubt ist, ich war mir nicht sicher...
Vegetarisch zu leben machst Du nicht für andere sondern aus DEINER Überzeugung. Ergo gibt es kein erlaubt oder nicht erlaubt. Trägst Du Leder? Achtest Du auf die Kosmetika und Pflegeprodukte die Du benutzt, dass die nicht an Tieren getestet sind? Isst Du Gummibärchen die mit Gelatine gemacht sind? Isst Du Eier ? Trinkst Du Milch?
Du musst wissen was Du bezweckst wenn Du vegetarisch lebst. Einfach nur, weil es IN ist oder aus einer inneren Überzeugung? Ich denke , Du weißt gar nicht wieso man vegetarisch lebt.
Es gibt keine Gesetze für Vegetarismus also gibt es auch kein erlaubt oder nicht erlaubt. Die einen lehnen ab, was die anderen akzeptieren.
Ovo-Lakto Veetarier sind keine Veganer. UNd dazwischen gibt es noch 1000 andere Lebensweisen. Also werd Dir ERST klar was DU willst und DANN brauchst Du solche Fragen nicht zu stellen!
Im Übrigen sind auch in Instant Produkten und selbstgekochten Fleischsuppen, Tierische Produkte enthalten. Als "echter" Vegetarier solltest Du das wissen..
das ist wohl MEIN ding WIE ich lebe -.- das geht EUCH ein scheeiß an -.-
Du bist noch jung. Aber Vegetarier biste nicht. Die wissen was sie essen^^
Das war doch kein Vorwurf! Außerdem hat er dir doch genau das gesagt: Es ist DEIN Leben! Scheiß auf die Definitionen, du musst selber wissen, was du willst! Du musst die anderen Vegetarier nicht um Erlaubnis bitten. Tu, was du für richtig hälst.
Super Antwort!