Eine Freundin von mir hat stärkere Allergieschübe wenn sie gentechnisch veränderte Produkte isst. Was kann man als Verbraucher tun, außer die nicht veränderten Produkte kaufen, die es aber wohl immer weniger geben wird in den kommenden Jahren?
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Gibt es irgendeinen Nachweis dafür, dass die Allergieschübe von den gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln kommen? Oder beruht das auf eine Vermutung?

Sojaprodukte haben oft ein Qualitätssiegel im Bezug auf gentechnisch veränderte Bohnen. Das könnte deiner Freundin helfen auch wenn sie vielleicht nur eine Weizenallergie hätte. (Ihr wißt es ja noch nicht genau...)LG
Leider habe ich die Erfahrung gemacht, daß nicht die Ernährung oder die sogenannten Allergieauslöser das Problem sind. Das Problem liegt immer in der Tiefe Deiner Seele. Jede Krankheit ist eine Botschaft an uns, sich mit etwas, was Dich selber betrifft auseinanderzusetzen. Allergie steht für fehlende Lebensfreude und glücklich sein mit seinem Leben. Das kann man über veränderte Essenweisen nicht ändern, sondern man muß beginnen, wie ich auch sich auf die Reise zu sich selber zu machen. Ich hatte Allergien und schwerstes Asthma, von meinem 13. Lebensjahr an. Es wurde immer schlimmer, mit ca. 40 machte ich mich auf diese "Reise zu mir" und bin jetzt mit 52 seit einem Jahr alle meine Beschwerden los.
Ein wissenschaftlicher Nachweis wurde noch nicht erbracht. Es gibt auch eine Histaminintoleranz, die dadurch Krankheitssymptome auslösen kann, wenn die durch Nahrung aufgenommenen Histamine nicht durch körpereigene Substanzen abgebaut werden können. Etwa 1 Prozent der Bevölkerung soll darunter leiden. Empfohlen wird das Meiden von histaminreicher Nahrung wie geräucherter Makrele, Sauerkraut, (auch Weißwein und Rotwein).
Es ist zwar nur eine Vermutung, aber ich habe selber schon gesehen, dass ihre Haut mehr Neurodermitis Flecken hatte, wenn sie bestimmte Nahrungsmittel gegessen hat.
Ich denke nicht, dass dieses Problem etwas mit gentechnischen Veränderungen zu tun hat, vielmehr wird es sich um eine "normale" Lebensmittelallergie handeln - dafür gibt es Austestungen, sie soll mal zum Arzt gehen!