Es gibt z.B. Ghost von Symantec. Ich besitze eine Enterprice Edition und arbeite oft damit. Aber wenn du noch nie eine solche Sicherung ausgeführt hast wirst du es damit nur schwer hinbekommen. Es muss zuerste eine Boot Diskette oder CD mit den NIC Treibern deiner Netzwerkkarte angefertig werden wenn du es übers Netz machen willst. Aber auch wenn du beide Platten in einen PC hängst musst du ebenfalls 2 Boot Disketten oder eine Boot CD anfertigen. Oder du startest mit der Original Cd, die auch Bootfähig ist. Dann musst du aber im Programm Höllisch aufpassen nicht das falsche zu machen. Ich würde mir an deiner Stelle lieber jemanden zu Hilfe holen, der solche Aktionen schon durchgeführt hat. Eine falsche Einstellung und deine Daten sind weg.
Es gibt auch einige andere Programme wie True Immage usw., von denen ich allerdings nicht viel halte.
PS: Ausserdem musst du nach erfolgter Transaktion noch mit einem Tool die SID ändern. Ausser du willst die alte Platte danach nicht mehr benutzen und formatieren.