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hey ihr. wollte gern mal wackelpudding mit schuß machen.. für silvester. hat das schon mal jemand ausprobiert? welchen alkohol außer tequila oder wodka könnte man hernehmen? hat schon mal jemand versucht direkt einen cocktail zu mischen und den dann mit gelantine zu verfestigen?
danke für eure antworten..
KPPLo8KPPLo8
Also man nimmt entweder Vodka oder Korn.
Wasser Alkohol Verhältniss 50/50
du setzt zuerst den Wackelpudding mit dem Wasser an und wenn das fertig ist lässt du es ein wenig abkühlen und gibst dann ganz langsam den Alkohol rein (wichitg ist das du es wirklich langsam machst und es nciht zu heiss ist)
dann das ganze am besten in kleine Plastikgläser (gibts im 100pack für paar Euro) geben und für 24 std. kalt stellen
das ganze geht übrigens auch sehr gut mit Einwegspritzen, da muss es allerdings ein wneig flüssiger sein
PinovaPinova
Ich wüsste keinen Grund, warum das nicht klappen sollte. Ich bin sogar fast sicher, dass ein mit Gelatine verfestigter Cocktail besser schmeckt, als jede Chemiepackung, die du bloß mit Fusel anrührst. Experimentiere einfach mit einer kleinen Menge.
petrpetr also am besten is da noch wodka, weil der keinen so starken eigengeschmack hat.
Kassandra0815Kassandra0815
Mein Neffe hat mal einen Wackelpudding aus Schnaps geschenkt bekommen,aber ich denke Fusel ist nicht jedermanns Sache.
Und ich habe mal eine Marmalade/Gelee aus Sekt gekauft.Das funktioniert also.
Mit Sekt könnte ich mir das gut vorstellen.Mit meiner Backerfahrung würde ich einfach Wackelpudding mit halbtrockenen Sekt anrühren.Probiers einfach früh genug aus.
danke für die gute anleitung, denk ich werds einfach mal vorher noch ausprobieren
immer gerne.