Alkoholgehalt anhand der Dichte bestimmen ??

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janni154janni154 17.04.2009 - 10:49

Moin, ich habe selber Apfelwein hergestellt. Jetz möchte ich wissen wie ich den Alkoholgehalt anhand der Dichte bestimmen kann. Ich hab die Dichte vom Apfelsaft und vom Apfelwein schon gemessen. Gibt es da eine Formel mit der man das berechnen kann???? mfg Jan-Hendrik

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Antwort von anjannianjanni 17.04.2009 - 10:49

Ich benutze dafür ein spezielles Meßröhrchen - da muß ich nicht rechnen sondern nur ablesen.

Das Röhrchen habe ich als Vinometer gekauft, wenn ich mich recht erinnere. Ist aber schon eine Weile her.

Kommentar von janni154janni154 17.04.2009 - 10:52

da das problem ist ich hab nur noch die Werte von der Flüssigkeit ist nichts mehr übrig

Kommentar von anjannianjanni 17.04.2009 - 10:56

Was willst Du dann noch mit dem Alkoholgehalt? ;-)

Kommentar von janni154janni154 19.04.2009 - 15:05

Wir nehmen gerade die Alkoholische Gärung in der Schule durch und dafür wäre das ganz schön zu wissen.

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