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Afrikanische Rezepte

Frage von Honey91 Honey91

Hallo,

ich liebe es total zu kochen. Ich suche auch schon lange ein paar afrikanische Rezepte. Aber bitte kein Zebra o.ä :-) Vll. wisst ihr ja ein paar gute!

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Antworten (8)

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    Antwort von zetix zetix

    Mach doch einfach mal Giraffenhals in Specksoße !

    P.S.: War ein Scherz

  • 1
    Antwort von bronkosfrau bronkosfrau

    Hallo, schau mal unter http://www.chefkoch.de und dann auf afrikanische Rezepte, sind so etwa 385 Stück zur Auswahl. Guten Hunger :-)

    Kommentar von BULLEundBAER BULLEundBAERBULLEundBAER

    irgendwie sind es doch immer wieder die gleichen Antworten auf die Kochfragen, aber fragen kostet ja hier nix

  • 1
    Antwort von superkorrekt superkorrekt

    rezepte kenne ich nicht,aber ich empfehle unbedingt maniok.schmeckt nach katroffel aber viel besser.lass dich im afroshop beraten wie man es macht....ca 10 minuten kochen und vorher schaelen....beim kochen schneide ich es immer in ca.5 cm dicke ringe dann geht es schneller...10 min.eben...lg

  • 1
    Antwort von schildi schildi

    http://www.rezepterang.de/exotisch/afrika/ und einfach mal googlen Guten Hunger :-))

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    Antwort von Gudy13 Gudy13

    Bobotie mit Hackfleisch oder Fisch. Es ist ein Suedafrikanisches Gericht (Hackfleisch), dass aber von den Muslim Sklaven im 17. Jahrhundert mitgebracht wurde. Ich habe eine Seite fuer dich gefunden, das Rezept ist meinem sehr aehnlich. http://www.chefkoch.de/rezepte/439041135939591/Bobotie.html

  • 0
    Antwort von Mia1de Mia1de

    Hab ich kürzlich auch erst recherchiert: http://www.afrika-start.de/afrikanische-rezepte.htm

  • 0
    Antwort von eltenjohn eltenjohn

    Ich empfehle Kochbananen ! Da kann man sich auch selber noch was ausdenken, und kreativ sein !

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    Antwort von butz1510 butz1510

    Wer kennt ein gutes afrikanisches Kochbuch?

    Kommentar von butz1510 butz1510butz1510

    http://www.chefkoch.de/rs/s0g101/Afrikanische-Rezepte.html

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    Afrikanische Rezepte

    Harissa - Tunesische Chilipaste: Harrisa ist eine tunesische Gewürzpaste und besteht aus frischen Chilischoten, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Salz und Olivenöl.

    Heutzutage wird Harissa nicht nur in der gesamten nordafrikanischen Küche verwendet, sondern ist auch in den arabischen Ländern, Israel und Europa bekannt. In Marokko nennt man Harissa "sahka" .

    Lesen Sie hier bitte weiter: Afrikainfos.de - Afrikanische Rezepte

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