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Äpfel einlagern, wer hat einen guten Tipp für mich?

gefragt von Shaham am 03.11.2009 um 10:44 Uhr

Hallo!

Ich habe einige Kisten Äpfel zum einlagern bekommen, wer kann mir einen Tipp geben, wie sich das Obst möglichst lange hält? In meinem Keller geht es schlecht, weil dort Heizungsrohre verlegt sind und es den ganzen Winter durch 20° hat. Geht das auch in der Wohnung?

Danke

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Lebensmittel x 3.050 lagerung x 243 Äpfel x 149 einlagern x 13

icke01
beantwortet von icke01 am 3. November 2009 10:51
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in einem raum, der kühl ist, wo es aber nicht friert. und faule sofort entfernen. geht ja vll auch auf dem balkon/terasse, falls vorhanden. solange es nicht zu kalt ist, mit einer decke drauf. unsere lass ich lange draußen in einer geschützten ecke stehen. drauf regnen sollte es aber nicht.


almmichel
beantwortet von almmichel am 3. November 2009 10:49
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Wir hatten sie früher immer auf dem Kleiderschrank liegen.


anonym
beantwortet von Peter34muc am 3. November 2009 10:48
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Ich lagere die Äpfel immer in der Garage, sehr kalt, kann im Winter sogar mal unter 0 Grad, gehen halten bis zu Frühjahr. Frische Äpfel halten keine Lagerung bei 20 Grad über längere Zeit aus. DU musst sie verarbeiten, Saft oder Marmelade ....


anonym
beantwortet von tergenna am 3. November 2009 10:48
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ist die Wohnung nicht noch wärmer als 20 Grad? Ist die Luftfeuchtigkeit im Keller nicht höher als in der Wohnung? Wenn beide Fragen mit JA beantwortet, dann besser im Keller...Äpfel mögen es kühl, dunkel, und nicht zu trocken. Außerdem in einer Lage lagern, nicht übereinander. (Dann siehst du als Nebeneffekt auch sofort einen schimmligen Apel und kannst ihn entsorgen, bevor er die anderen ansteckt)

Kommentar von tergenna am 3. November 2009 10:49

schlaubaerchen
beantwortet von schlaubaerchen am 3. November 2009 10:46
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kochen mit viel zucker und ins einmachglas =)


SevenStarMantis
beantwortet von SevenStarMantis am 3. November 2009 10:46
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Gartenschuppen geht auch.

Nachbars Keller und ihm ein Paar Äppel abgeben usw... ;o)))


anonym
beantwortet von Vochter am 3. November 2009 10:46
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sie dürfen nicht nass sein am besten in trockener umgebung lagern


anonym
beantwortet von Katzenpapa am 4. November 2009 12:49
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trocken möglichst dunkel und kühl (aber kein Kühlschrank) am idealstens wär so 10-15 Grad.


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