Wo liegt der Unterschied bei Absinth aus verschiedenen Ländern? Was sagt der Thujon-Gehalt aus und welche Rolle spielt der Alkoholgehalt? Danke für Antworten...
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Absinth aus verschiedenen Ländern - wo liegt der Unterschied?
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user294
user294 Antworten (2)
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1Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerAntwort von
ScepticSceptic
Thujon ist ein in zB Wermuth enthaltenes, psychoaktives Nervengift. Während bei deutschem Absinth ein maximaler Thujongehalt von 35 mg/L erlaubt ist, gibt es zB in Tschechien keinerlei Beschränkungen.
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1Antwort von
mrabominablemrabominable
bei absinth gibt es, wie bei allen spirituosen, zum teil gravierende qualitätsunterschiede... ohne jetzt werten zu wollen aber es kann natürlich sein dass der absinth aus schwellen oder entwicklungsländern, falls es den denn gibt nicht so rein ist und mehr gepanscht wird, wenn er keinen staatlich georderten qualitätsuntersuchungen unterliegt... der thujon gehalt ist nicht zu verachten, da thujon ein nervengift ist und nicht in hoher konzentration vorliegen darf! auch das kann einer dieser qualitätsunterschiede sein. thujon ist ein ätherisches öl aus dem inhaltsstoff wermut und kann in hohen konzentrationen zu unwiderruflichen schädigungen des körpers führen (z.b. blindheit) der alkoholgehalt kann bei absinth auch stark variieren, das spielt in sofern eine rolle wie schnell du davon betrunken wirst... ich trinke selbst gerne mal nen absinth... is einfach schön das ganze drumrum... ;)
prost!
lg
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