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40 % Fett i. Tr.

Frage von bebiilicious bebiilicious

bei milchprodukten steht beispielsweise bei quark 40 % Fett i. Tr. daher meine frage, was bedeutet die Abkürzung i.Tr.??

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Antworten (8)

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    Antwort von wolle59 wolle59

    in der Trockenmasse

    Kommentar von belmondo belmondobelmondo

    DH!

    Kommentar von bebiilicious bebiiliciousbebiilicious

    ahh danke ich frag mich des schon seit ich lesen kann xD

    Kommentar von IoiI44 IoiI44IoiI44

    und wieviel hat er wirklich?20% das sit doch veralberung

    Kommentar von KBB0815 KBB0815KBB0815

    ca 18 %

    Kommentar von bebiilicious bebiiliciousbebiilicious

    ja ka ich wusst es ned genau^^

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    Antwort von LaurenzDO LaurenzDO

    de.wikipedia.org/wiki/Fettinder_Trockenmasse

  • 1
    Antwort von birgonia birgonia

    "in der Trockenmasse". Wenn man also alles Wasser entzieht, sind in der verbleibenden Masse 40 % Fett.

    Kaesehersteller schummeln gerne, indem sie GROSS den Fettanteil ABSOLUT angeben.
    Fuer die Diaetfreaks klingt das dann wenig, obwohl in der Tr. viel zu viel Fett ist. (Kaese schmeckt meist wabbelig/waessrig).

  • 1
    Antwort von Igitta Igitta

    In Trockenmasse. Das muss sich aber um ein sehr fettes Produkt handeln!!!

    Kommentar von LaurenzDO LaurenzDOLaurenzDO

    Kommentar von IoiI44 IoiI44IoiI44

    ist stinknormaler Käse

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    Antwort von KBB0815 KBB0815

    In Trockenmasse und das bedeutet, stell dir den Schmierkäse als Pulver vor, also ohne Wasser. und davon sind dann 40% Fett

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    Antwort von LaurenzDO LaurenzDO

    aber 40% in der trockenmasse bedeuten etwa 20% absolut !

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    Antwort von JohnDoe123 JohnDoe123

    in Tran

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    Antwort von LaurenzDO LaurenzDO

    in trockenmasse !

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