bei milchprodukten steht beispielsweise bei quark 40 % Fett i. Tr. daher meine frage, was bedeutet die Abkürzung i.Tr.??
Antworten (8)
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5Antwort von
wolle59wolle59
in der Trockenmasse
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bebiiliciousbebiilicious ahh danke ich frag mich des schon seit ich lesen kann xD
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IoiI44IoiI44 und wieviel hat er wirklich?20% das sit doch veralberung
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KBB0815KBB0815 ca 18 %
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bebiiliciousbebiilicious ja ka ich wusst es ned genau^^
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1Antwort von
birgoniabirgonia
"in der Trockenmasse". Wenn man also alles Wasser entzieht, sind in der verbleibenden Masse 40 % Fett.
Kaesehersteller schummeln gerne, indem sie GROSS den Fettanteil ABSOLUT angeben.
Fuer die Diaetfreaks klingt das dann wenig, obwohl in der Tr. viel zu viel Fett ist. (Kaese schmeckt meist wabbelig/waessrig). -
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1Antwort von
IgittaIgitta
In Trockenmasse. Das muss sich aber um ein sehr fettes Produkt handeln!!!
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LaurenzDOLaurenzDO nö
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IoiI44IoiI44 ist stinknormaler Käse
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KBB0815KBB0815
In Trockenmasse und das bedeutet, stell dir den Schmierkäse als Pulver vor, also ohne Wasser. und davon sind dann 40% Fett
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DH!